严防皮肤病、传染病的发生(2)

　　 1、心血管病患者：粽子的品种繁多，其中肉粽子所含脂肪较多，患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

　　2、老人和儿童：粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　　3、胃肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。

　　4、糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，抢救不及时会有生命危险。

　　专家提醒，吃粽子应有所节制，除以上四种人不可多食外，其他人若食后感到胃部不适，也应立即停止食用，以防危害身体健康。

　　端午除了吃粽子外，一些地方还有饮雄黄酒，插艾草的习俗。瑞慈专家提醒，雄黄味苦、性温、微辛、具有腐蚀作用，含有较强的致癌物质，即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。此外，艾草是具有特殊气味的植物，属性辛温，有驱虫、净化空气、芳香通窍的作用，所以，很多人在端午节效仿古人在门前放一束艾草。不过，瑞慈专家强调，艾草适用于寒性疾病者如手脚易冰冷者，但不适合体质易上火的人使用，如经常口干、口苦、脸热、便秘、痔疮、烦躁汗多等，以免病情加剧。