【坐月子吃什么好】产妇吃什么有营养

坐月子吃什么好？产妇吃什么能最快恢复身体？坐月子是每个中国女人生产后的必经阶段，这对产后恢复尤其重要，那坐月子吃什么好呢？有哪些营养食物特别适合出现在月子食谱里呢？我们一起来看看。

分娩时经历失血，到了哺乳期，又将一部分营养传给宝宝，整个过程下来，产后妈妈就比较容易出现气血亏虚的情况，因此需要及时进补，但进补并不是盲目进行，坐月子的饮食还是以温补为主，主要是四个子概括“精、杂、稀、软”。精是指量不宜过多，产妇进补要适度，如果你是母乳喂养婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可。杂是指食物品种多样化，荤素搭配很重要；稀是指摄入水分宜多，乳汁的最大成分就是水。多喝点水，还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。软说的是食物烧煮的方式，应以细软为主，饭或面都应煮得软一些。

1、炖汤类

营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

猪蹄炖黄豆汤的做法：

步骤一.先把猪蹄洗净，用刀剁开。

步骤二.葱切段，姜拍碎。

步骤三.锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。

步骤四.黄豆洗净，用水浸泡6小时。

步骤五.淖好的猪蹄放入锅中。

步骤六.倒入黄豆。

步骤七.先放入葱段和姜。

步骤八.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。

步骤九.放入适量水。

步骤十.盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

步骤十一.盛到盘中，就可以吃了。

2、鸡蛋

蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。

吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。

3、小米粥

富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。

4、红糖、红枣、、红小豆等红色食品

富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

5、鱼

营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。

6、芝麻

富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

7、蔬菜水果

含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

产妇不能吃什么？

1、忌多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

2、忌急于服用人参

人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。

坐月子吃什么好？上面介绍的7种营养食物应该在坐月子期间经常食用，这样才能加快产后的恢复速度。