【剖腹产月子食谱】剖腹产食谱有哪些

乐雅养生网导读：剖腹产月子食谱,新妈妈经历了剖腹产之后，身体比顺产的妈咪要虚弱，因此饮食上要多加注意。剖腹产后的产妇坐月子吃什么更有助于身体恢复?小编来为新妈妈盘点剖腹产坐月子食谱，帮助新妈咪们快速恢复身体。

剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产产妇需要通过合理的饮食来调补身体，摄入足够的蛋白质以快速修复身体；食用新鲜水果和蔬菜利尿防止便秘；补充丰富的铁和促进铁吸收的维生素C帮助身体恢复手术时失去的血液。宝宝中心根据剖腹产后产妇的生理特点，特别推出这套营养又科学的剖腹产坐月子食谱以及做法，希望更多剖腹产的妈妈都能找到适合自己的月子餐。

剖腹产月子食谱：陈皮粥

营养小提示：

陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。最好在产后12小时食用。

原料：

陈皮30克，米20克。

调料：

水2碗。

做法：

米洗净与陈皮加水一起煮开，米开花就可。煮成粥后，只吃粥水，不要渣。

坐月子食谱：肉丝面

营养小提示：

面条主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，且易于消化吸收。剖腹产6小时后也可只喝汤，不吃面。

原料：

面条150克，瘦肉40克。

调料：

骨头汤200克，盐少许，大葱10克。

做法：

1、肉片切成丝，放锅内划散、炒熟。

2、面条放入开水中煮熟；锅内倒入鲜骨头汤，加热煮开。

3、放一点点盐调味，撒上葱末即可。

坐月子食谱：虾仁枸杞

营养小提示：

枸杞味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、明目、润肺的功效。虾仁性温，味甘、有通乳、滋阴、健胃的功效。虾仁枸杞是专为产妇制作的一款下奶的营养食谱，适用于剖腹产后乳汁分泌不足的产妇。

原料：

虾仁300克，干枸杞子40克。

调料：

花生油10克，精盐2克，米酒15克，鸡蛋清1个，胡椒粉3克，水淀粉、干淀粉各10克，葱5克，姜5克。

做法：

1、将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分；枸杞子洗净，用少许水泡上；葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。

2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲；取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。

3、锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散，放入油锅内，滑熟装盘。

4、锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。

剖腹产月子食谱：清炖鲫鱼汤

原料：

鲫鱼300克。

调料：

油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。

做法：

1、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

2、锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒，加入清水烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

剖腹产月子食谱：桂圆红枣粥

营养小提示：

桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力，具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。

原料：

粳米70克，干桂圆15克。

调料：

红糖10克，红枣15克。

做法：

1、将粳米浸泡15分钟，洗净；干桂圆、红枣去核。

2、将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥，出锅时加红糖少许调味即可。

剖腹产月子食谱：西红柿瘦肉汤

原料：

猪瘦肉100克，番茄250克。

调料：

菜油10克，盐3克，葱花5克，排骨汤200克。

做法：

1、将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌；将番茄洗净，切成桔瓣状的块。

2、锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入番茄，烧开撒入葱花即可。

剖腹产月子食谱：猪蹄炖黄豆

营养小提示：

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效，适用于剖腹产后产妇催乳。

原料：

猪蹄300克，黄豆200克。

调料：

盐2克，黄酒10克，姜5克，葱花5克。

做法：

1、黄豆提前浸泡1小时，备用；姜洗净切片；大葱切段。

2、猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫；

3、倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥时，加精盐，再煮1小时。

4、出锅时撒上葱花即可。

剖腹产月子食谱：藕粉羹

营养小提示：

藕粉营养丰富，香甜味美，易于被剖腹产后的产妇消化吸收，促进产后排气。

原料：

藕粉200克，蜂蜜50克。

调料：

清水800克。

做法：

1、将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。

2、将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，边煮边拌，注意不要巴锅，直至透明糊状为止。3.停火后加入蜂蜜。
剖腹产坐月子食谱：养肝汤

营养提示：

可中和或去除因手术麻醉药，所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。

食物原料：

大枣7粒、煮后的月子米酒水300毫升

制作方法：

1、大枣洗净后每颗以刀子划开，放在保鲜盒内，再以米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。 (可在电饭锅上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间)
吃法：

2、每天300毫升，汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝，可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧，可以加适量红糖。最好在预产期前一周开始喝，帮助肝脏解毒。不论自然产还是剖腹产，均应于生产钱前一周开始饮用养肝汤。