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怎样用桂花泡茶
1、怎样用桂花泡茶
桂花茶可以用新鲜的桂花泡制,也可以用晒干的制作好的桂花茶泡制。下面我们就分别说说新鲜桂花茶和干制的桂花茶怎么泡。
1.1、新鲜桂花茶的泡法
在桂花盛开的季节,选择清晨时分采摘下初开的桂花。将采摘回来的桂花放在筛子里冲洗几遍,然后放入盐水中浸泡约20分钟。将浸泡好的桂花捞出并再次清洗,除去表面盐分。将洗净的桂花放入杯中,冲入沸水,桂花专属香气瞬间飘扬。加盖浸泡片刻,就可以细细品味了。用盐水浸泡能将桂花中残留的物质清除;在饮用的时候可以加入一些冰糖,口感会更好一些。
1.2、干制桂花茶的泡法
将煮开的水放置一会,取约5克的干桂花放入杯中。倒入少量的水,让桂花充分滋润,然后再缓缓注满。加盖浸泡2-3分钟,就可以了。干制的桂花茶泡起来比较简单,并且不用洗茶,不过要注意水温不宜太高。
2、桂花茶有副作用吗
桂花茶是没有副作用的,大家大可放心饮用。虽然是没有副作用,但依然需要注意不能过量饮用。很多人觉得,桂花茶是好东西,又没有什么副作用,就应该多喝,当做白开水饮用也无所谓。这种观点无疑是不可取的,桂花茶纵然有诸多好处,但是喝多了还是会对身体造成一定影响的。
还要注意,吃饭前后的一小时内不要饮用,对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的,不利于身体健康。可以说,无论是什么茶,吃饭前后以及放置过夜,都是不能饮用的。
3、哪些人不宜喝桂花茶
有胃病的人
首先第一种人类就是胃部健康有问题的人,有的人胃部健康出现很多的毛病,比如就会出现胃痛,胃部出血等到情况,一旦出现这种情况就不应该服用桂花茶。
孕妇不可以喝
再者就是孕妇不能够喝桂花茶,桂花茶它具有活血的作用,所以说会容易导致流产,这个时候我们的孕妇尽量要避免对于桂花茶的摄入量最好是不要进行服用为好。
儿童不可以服用
孩子也不能够服用桂花茶,一些婴儿以及儿童他们在生活当中应该多多服用一些牛奶,在适当的情况下饮用桂花茶,但是最好还是不要喝这种茶品,否则会给他们自身的健康带来很大的威胁。
桂花泡茶的好处
1、很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候用干桂花泡水喝,就能够很好的缓解症状。
2、解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适;
3、美白皮肤,解除体内毒素;
4、能治口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等;
5、温补阳气,主治阳气虚弱型高血压病。
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
桂花茶和什么搭配泡茶
桂花茶有很多种冲泡的方法,桂花茶可以搭配玫瑰、菊花等,也可以都不加。下面我们来看看三种常见的冲泡方法。
1、冰糖或蜂蜜泡桂花茶
材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。
将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
2、玫瑰泡桂花茶
材料:桂花、玫瑰花各3克。
开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
3、菊花泡桂花茶
材料:桂花、菊花各3克。
开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。
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