润肺止咳糖水 推荐11种做法(2)

　　7、枇杷糖水

　　材料：新鲜枇杷250克、冰糖适量。

　　做法：准备材料。枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

　　功效：枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　8、陈皮梨汤

　　材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。

　　做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。

　　功效：止咳润肺。梨甘寒酸，无毒，能治风热，润肺凉心；冰糖甘寒无毒，润心肺，解酒毒；陈皮苦辛而温，无毒，能泻能散，理气燥湿。

　　9、荸荠百合羹

　　材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

　　做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

　　功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

　　10、无花果南北杏炖苹果

　　材料：南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

　　做法：南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净，浸泡半小时左右；苹果去皮切片；把所有材料放入砂锅内，大火煮开，转小火煲一个小时即可。

　　功效：滋阴润燥。苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺。

　　11、雪梨百合汤

　　材料：雪梨2个，百合30克，陈皮适量，大个响螺1只。

　　做法：雪梨去心、去蒂，洗净切块，百合、陈皮洗净备用，响螺去除污秽物，洗净备用；瓦罐加适量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加调味即可食用。

　　功效：中医认为，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋阴润燥，还可以降血压、退热。

　　秋冬季要多喝润肺止咳糖水，这样对我们的身体健康有好处。但你也要注意了，这些糖水毕竟含有很高糖分，不要贪吃哦！特别是糖尿病人一定要咨询医生才可以食用。