白果和山药可以一起吃吗 白果和什么煲汤最好

白果是银杏科植物银杏的干燥成熟种子，平时在生活中常常被用来煲汤喝，那白果和山药可以一起吃吗？

1、 白果和山药可以一起吃吗

可以一起适量吃。

白果中所含的成分与山药中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以白果是可以和山药一起吃的。

但是因为白果和山药中所含的主要成分都是淀粉，吃起来比较难消化，因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，最好是避免同时食用过多，以免出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。

2、 白果和什么煲汤最好

因人而异。

白果是一种营养价值很高的食材，与多种食材都可以进行搭配，而且对于不同的搭配来说，分别具有不同的效果，因此建议可以根据个人的口味爱好以及需求来进行选择。

对于一些胃不好的人群来说，建议可以用白果搭配猪肚来煲汤喝，这是因为从中医的角度上来看有以形补形的说法，所以用白果来搭配猪肚煲汤的话，也能对人体起到养胃护胃的作用。

3、 湿气重的人可以吃白果吗

可以适当地吃一些。

白果味甘、苦、涩，性平，归肺经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。

而且白果中所含的药物有效成分还可以对人体起到敛肺定喘、止带缩尿的作用，因此对于一些湿气重的人群来说是可以适当地吃一些白果的，但是白果对于治疗湿气来说并没有很大的作用。

4、 吃山药能去湿气吗

有一定的作用。

山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，其味甘、性平，归脾、肺、肾经，含有丰富的营养物质和药物活性成分，对于人体来说具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用。

因此对于一些因为体内湿气过重而导致的食欲不振、久泻不止、尿频尿多、肺虚喘咳等症状来说，平时在生活中可以适当地吃一些山药，来起到去除湿气的作用。