白菜放冰箱还是常温 白菜放了几个月还没烂

白菜是生活中常见的蔬菜，也是最为平价的蔬菜之一，白菜的个头不小，如果是一个人住的话一次性还吃不完，吃不完的白菜放冰箱还是常温？

1、 白菜放冰箱还是常温

视具体温度而定。

在冬天或者低温环境下，白菜可以放在常温保存，夏天或者温度较高的时候，白菜可以放在冰箱冷藏保存，延长可食用时间，白菜菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，而且口感细嫩、营养丰富，可以经常食用。

2、 大白菜常温能放多久

冬天或者低温环境下可以保存10-15天，甚至更长时间；夏天或者高温天气常温可以保存1-2天。白菜是一种耐储存的蔬菜，冬天在温度适宜的环境下，甚至可以存放一个冬天，夏天则要冷藏保存。

3、 白菜可以放冰箱里几天

1-3天。

一般情况下，绿叶蔬菜都不建议放在冰箱里面保存，因为冰箱中环境封闭，没有空气流通，白菜的叶面会有水分流失的情况，绿叶蔬菜有水分才会好吃，干瘪的白菜味道并不是很好，而且放久了白菜叶子还会出现腐烂或者叶片出现黑点，有这样表现的白菜不宜再食用。

4、 大白菜放冰箱怎么保存

大白菜放在冰箱里面保存最好用保鲜袋装起来，将大白菜密封起来，既能避免串味，又可以延长保存时间。

材料：大白菜、保鲜袋。

方法：

1、将新鲜大白菜去掉黄叶子、烂叶子。

2、用保鲜袋整个装起来。

3、扎紧口袋。

4、放进冰箱冷藏室里面。

5、随吃随取。

5、 白菜放了几个月还没烂

在低温情况下，白菜放了几个月还没烂是有可能的。

不过这种情况一般发生在冬天，冬天的时候，温度低、空气湿度低，适宜大白菜的保存，因此可以较长时间的保存，很多地区会将大白菜可以储存起来做过冬蔬菜。