茼蒿和白萝卜能一起吃吗 茼蒿苦的可以吃吗

最近感觉有点上火，想吃点蔬菜来降降火，去菜市场买了点茼蒿和白萝卜，那茼蒿和白萝卜能一起吃吗？

1、 茼蒿和白萝卜能一起吃吗

能一起吃。

茼蒿和白萝卜都属于生活中比较常见的蔬菜，其中所含的成分并不存在配伍禁忌，所以茼蒿是可以和白萝卜一起吃的，并不需要太过于担心。

但是从中医的角度上来看，茼蒿和白萝卜都属于寒凉性的食材，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说，在吃茼蒿和白萝卜的时候最好不要同时食用过多。

2、 茼蒿苦的可以吃吗

视情况而定。

茼蒿本身含有较多的生物碱成分，吃起来口感是比较苦涩的，这是属于正常的情况，但一般来说只要将茼蒿煮熟了的话，那么其苦味就会大大降低，是不会对人体健康造成很大危害的，可以不需要太过于担心。

如果茼蒿煮熟之后吃起来还是很苦的话，那么很有可能是因为已经变质了，此时是不建议再继续吃的。

3、 茼蒿空心是怎么回事

可能是变老了。

正常情况下的茼蒿并不会出现空心的情况，如果茼蒿已经空心了的话，那么证明这个茼蒿杆子可能是因为放置时间过长，出现了变老的情况。

对于空心的茼蒿来说，其中所含的营养成分会发生较大的流失，而且吃起来口感也会比较粗糙，一般来说是不建议再继续吃的，如果想要继续吃的话那么建议最好是将茼蒿变老的部分去除掉，这样口感要好一些。

4、 冬季白萝卜煲什么汤好

比较常见的搭配有排骨、羊肉、牛肉等。

白萝卜是冬天里面比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还可以对人体起到生津止渴、清热下火、润肠通便的作用。

平时比较常见的食用方法就是用其来煲汤喝，可以与排骨、羊肉、牛肉等肉类进行搭配，这样不仅可以对人体起到滋补的作用，而且还能防止人体出现上火的症状。