榴莲和菠萝蜜的区别 榴莲a果和b果的区别

菠萝蜜和榴莲都是黄黄，长刺的，真的好像啊，不是很分的清，想知道榴莲和菠萝蜜的区别，榴莲a果和b果的区别是什么呢？

1、 外形区别

榴莲：大小通常在4到8斤，个头相对菠萝蜜而言小一些，并且外表有很多尖长的钉刺，颜色为黄绿色，越黄成熟度越高，成熟的榴莲会有一个自然裂口。

菠萝蜜：大小通常为5到20公斤，比榴莲大；菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物，颜色为青绿色，微微带点黄，外皮保留完好、没有破损菠萝蜜才是好的菠萝蜜。

2、 果肉区别

榴莲：果肉柔软，呈淡黄色，通常为块状，大的有手掌大小，与榴莲核接触紧密，一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉，通常为4到8瓣。

菠萝蜜：果肉有弹性，呈黄色或者橘黄色，通常为一个一个的，大小5到10厘米不等，内里有核，果肉与核接触不是很紧密，很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉，并且切开的时候会有白色的汁液流出，具有粘性。

3、 营养成分区别

榴莲：榴莲碳水化合物含量较高，热量相对而言较高，还含有比多数水果都多的蛋白质和不饱和脂肪酸，其中纤维素含量也比菠萝蜜高。

菠萝蜜：菠萝蜜碳水化合物也很丰富，但低于榴莲，热量相对较低，含有的蛋白质、脂肪等含量更低。

4、 气味区别

榴莲：榴莲气味十分独特，不吃的人觉得是臭的，吃的人觉得是香的，未剖开的榴莲就能闻到香味，越香的榴莲越好。

菠萝蜜：菠萝蜜的味道通常是香甜的，味道越好的菠萝蜜香甜味越浓，成熟度低的菠萝蜜香味更淡。

5、 口感区别

榴莲：直接食用的榴莲肉质绵软，口感香甜，有些品种的榴莲会有一些较粗的纤维在榴莲肉中；冷冻之后的榴莲肉和冰淇淋的口感很像，味道十分好。

菠萝蜜：菠萝蜜的果肉中含有较高的果胶，因此口感Q弹可口，有一定的嚼劲，口感也很好吃。

6、 价格区别

榴莲：成熟的榴莲不宜储存运输，采摘不便，因此榴莲的价格较高。

菠萝蜜：菠萝蜜个大，一次去除的果肉也比较多，菠萝蜜的价格相对而言比榴莲便宜，但是也是较高的。

7、 产地区别

榴莲：榴莲是热带水果，原产地是马来西亚，于东南亚地区栽培较多，特别是泰国榴莲十分有名；而在我国，只有台湾和海南等地产有榴莲。

菠萝蜜：菠萝蜜是亚热带水果，在东南亚的亚热带地区均有种植，中国亚热带地区，如：福建、台湾、广东、海南、广西等地区均有栽培。

8、 榴莲a果和b果的区别

榴莲有a、b、c、d的等级，不同的等级果子的品质不一样，其中a，b级的榴莲果型饱满，最少有4瓣，即4块榴莲肉，而c级果不确定有多少瓣，或者果体超小。而a，b级果就是具体的榴莲品质的区分了，a果果形更饱满，出肉率较高  而b果果型不规整，口感浓郁。