榴莲太熟了能吃吗 榴莲熟了一定会开裂吗

我昨天在外面的时候看到了很多的榴莲，说起来我也有很久没有吃过榴莲了，就买了一个榴莲，感觉这个榴莲还挺熟的，榴莲太熟了能吃吗？下面一起来看看吧！

1、 榴莲太熟了能吃吗

只要没坏的话就可以吃。

榴莲味道清甜可口，营养价值高，在榴莲果肉中含有维生素、蛋白质、糖分、淀粉、纤维素以及钙、铁、磷、钾等营养成分，适量的食用一些榴莲可以起到补充营养、促进代谢、美容养颜的功效，熟透之后的榴莲果肉柔软，是非常可口的，通常来说，榴莲熟了之后只要没坏都是可以正常食用的。

2、 榴莲果肉坏了是啥样的

榴莲果肉坏了会有如下几个特征：

1、有酒精味

榴莲果肉坏了会产生酒精味，一打开榴莲就可以闻得到，当榴莲腐坏程度较严重时，酒精味会随着加重，有些还会有臭味。

2、果肉腐烂

正常来说，好的榴莲肉摸起来应该是有一点弹性，果肉光滑；坏了的榴莲果肉摸起来会粘手，难以整块取出，还会粘连在外果皮上。

3、味道酸苦

坏了的榴莲肉吃起来会有酸苦味，这说明榴莲果肉中细菌及微生物已开始大量繁衍，不再适合食用。

3、 榴莲熟了一定会开裂吗

不一定。

榴莲果肉熟了大部分会开裂，但不是所有榴莲熟了之后都会开裂，有些榴莲熟了之后也不会裂开，如果仅仅将榴莲裂开做为榴莲成熟的唯一标准的话，很有可能会错过美味的榴莲，榴莲成熟之后会散发浓郁的味道，即使榴莲没有裂开，有香味散发出来也表示榴莲开始成熟了。

4、 吃榴莲上火吗

适量食用榴莲不会上火，过量食用榴莲有上火的可能性。

榴莲是常见的一种水果，在中医的说法里面，榴莲的性质偏温热，因此，食用榴莲有滋补身体的作用，体质偏弱或者偏寒人群可以经常食用榴莲来滋补身体，体质较为燥热的人群最好不要过多的食用榴莲，以免加重身体的燥热之气，不利于身体健康，另外，过多的食用榴莲也会增加身体中的燥热之气，出现上火等身体不适症状。