甲鱼小孩可以吃吗

文章目录

一、甲鱼小孩可以吃吗

二、小孩的营养食谱

三、小孩不能吃什么食物

甲鱼小孩可以吃吗

1、甲鱼小孩可以吃吗

甲鱼肉性平、味甘;归肝经。具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用;可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

甲鱼的滋补效果是比较好的,可以起到滋阴养血益气补调中的效果,还能够帮助我们预防治疗身体虚弱肝脾肿大的问题,对小孩子来说,其实也是可以适当的食用的。

2、甲鱼营养分析

2.1、甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;2.2、甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;2.3、甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;2.4、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

3、小孩吃什么鱼好

3.1、带鱼。带鱼的DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

3.2、三文鱼。三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。

3.3、黄花鱼。黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

小孩的营养食谱

1、淮山芡实炒扁豆煲笋壳鱼

功效:健脾利湿、清润补阳。

材料:淮山、芡实各50克、炒扁豆30克、笋壳鱼1-2条、猪瘦肉150克 、生姜3片。

做法:将各药材洗净,稍浸泡;笋壳鱼宰洗净,可慢火煎至微黄,亦可不煎;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约10碗清水,武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

2、白芷芫茜豆腐滚鱼片汤

功效:解表散邪、清热除烦。

材料:白芷10克、芫茜45克、豆腐2块、鲩鱼肉片300克、生姜3片。

做法:将白芷先用5碗水滚20分钟,白芷取出,白芷水备用。然后放豆腐、鱼片、生姜、最后放芫茜、油盐等即可。

小孩不能吃什么食物

1、泡泡糖:泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。

2、糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。

3、豆类:豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出,结果体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。

4、人参:儿童食用人参会导致性早熟。

5、罐头:罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。

6、爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

7、方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。

8、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻,甚至引起骨病。

9、果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。