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老年人预防感冒吃什么好
1、老年人预防感冒吃什么好之柚子
柚子的出现相信大家一定是不陌生的,我们都知道柚子的降火功能应该算是比较好的,在发生感冒的时候也是比较适合老人吃的。柚子被称为“天然水果罐头”,是一种皮厚耐藏的水果,柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素c以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化。此外,柚子对预防心脑血管疾病也有一定的作用。“重要的是,新鲜的柚子汁有助于降低血糖,患糖尿病的老人也能适量食用。
2、老年人预防感冒吃什么好之生姜
生姜我们都知道是治疗感冒的良药,在发生感冒的时候很多人喜欢用生姜熬水,生姜有”留姜皮则凉,去姜皮则热“之说。如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有”热“症,好只吃生姜皮,这样既可发挥姜皮的利水功效,又可避免”火上浇油“。但若是患了风寒感冒,想喝红糖生姜水缓解病症,好将生姜去皮,只食姜肉,以发汗。另外,夏季适当吃生姜还有降血脂、降血压的功效,但要注意适量。
3、老年人预防感冒吃什么好之吃香菇
香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定,香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素,还有大量钙、铁、铜等矿物质,香菇还含有人体必需的多种氨基酸。所以,常吃香菇既能增加营养,又能增强人体的抗病能力。
研究还发现,香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流感病毒等的抵抗力。此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。
老人流行性感冒的饮食原则
初期宜食清淡及促进发汗的食品,可饮生姜、红糖茶发汗,亦可饮服红枣、生姜汤,以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥食用。
患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。油腻的食物在胃内滞留时间较长,难以消化,所以在食欲恢复之前最好不要吃。
喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,特别是其中所含的的半胱氨酸,可以增强 机体的免疫力。此外,喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
多吃含锌食物。锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发 挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。此外,它还有另一个功能,就是抗感染。有研究证实, 每天摄入 50~100 毫克的锌,就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。
多吃富含维生素C的食品或维生素C片剂。维生素C含量 较高的食品有绿叶蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。
老人经常感冒的原因
1、抵抗力低:营养不良或缺乏体育锻炼引起的体制衰弱身体免疫能力下降,给环境中的感冒病毒制造了机会,病毒趁机而入,从儿导致感冒。
2、当人体受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时,则原已存在于呼吸道的或从外界侵入的病毒、细菌可迅速繁殖,引起本病,以鼻咽部炎症为主要表现。引起普通感冒的主要为鼻病毒。而经常感冒的人通常是有气虚症状,在现在看来也被认为自身免疫力差的人容易感冒。所以经常感冒的原因之一,体质比较弱。
3、缺乏维生素C:维生素C是一种水溶性物质,它可以提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒的能力,除可以减轻症状外,还可以缩短病程。
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