4、往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。　　5、将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。　　6、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。　　贴心建议：　　1、韩国泡菜汤的变化很多，放入不同的材料就会变化出各种新鲜

韩国泡菜汤的做法。　　材料：韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗（约500毫升）、中型土豆1个、小型洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块（牛肉亦可）。　　调料：大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥1勺、生姜泥1/2勺、料酒

9、戴上手套把所有的材料混合起来就成调味丝了。(蔬菜很快会出水，变软了用干净筷子拌起来)。　　10、把白菜的叶子打开，把混好的调味丝夹入白菜的叶子内，每一层都要铺均匀。　　11、最后每一层都夹了调叶丝的白菜成品。　　12、(做腌萝卜)另外取

3、泡软的白菜取出用凉开水冲洗干净，沥干水份。　　4、把大蒜和生姜用搅拌机磨成蓉。　　5、在盆内放入特细辣椒粉，加入事先做好放凉的糯米糊搅拌均匀。　　6、分别把白萝卜1个、红萝卜1个、洋葱半个、香葱1把、苹果1个、梨1个擦成丝。放入放了辣椒

养生导读：看韩剧的时候，让人印象最深的就是韩国人桌上的泡菜了，韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品，是韩国人最主要的菜肴之一，它不但味美、爽口，酸辣中另有一种回味，而且具有丰富的营养，主要成分为乳酸菌，还含有