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养肝食物选绿色绿色入肝，多食绿色食品具有舒肝强肝的功能，是人体“排毒剂”，能起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜里丰富的叶酸成分，是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。 黑

养脾食物选黄色五行中黄色为土，因此，黄色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。黄色食品是高蛋白、低脂肪食品中的佳品，最适宜高脂血症的中老年人食用。黄色源于胡萝卜素和维生素C，二者功效广泛而强大，在抗氧化、提高免疫力、维护

乐雅养生网导读：五色养五脏是我国一直就有的说法，我们常用五行金、木、水、火、土分别代表心、肝、脾、肺、肾，也被引申为我们平时吃的食物颜色白、青、黑、红、黄。五行相生相克，最终达到五脏协调，滋润身心。养心首选红色食物 养心食物选红色