腊梅原产我国中部各省，以河南省鄢陵县的腊梅最为著名。数九腊月，朔风凛冽，唯有腊梅冲寒开放，“挺秀色于冰涂，厉贞心于寒道”，凌寒不衰，守正不苟，被认为是冰清玉洁的代表。　　腊梅不但品格高贵，而且有很好的药用价值。《本草纲目》云其可“解暑，生津

【功能主治】清热润肺；止咳化痰；解毒消肿。主肺热咳嗽；肺痨；瘰疬；痄腮【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量鲜品，捣敷。【摘录】《中华本草》

资源分布：全国各地有零星栽培。【性状】性状鉴别 花纵向切开，呈不规则长条状，长15-17cm。萼片棕色至黄棕色，萼管下部细长，扭曲，外被皱缩的鳞片；花瓣数轮，棕色或黄棕色，狭长披针形，有纵脉；雄蕊多数。气微，味稍甜。以朵大、色鲜明、味甜者为

采收和储藏：5～8月花开后采收，鲜用或置通风处晾干。【原形态】多年生攀援植物。具气根。茎不规则分枝，深绿色，粗壮，肉质，长约7m或更长，宽10-12cm，具3棱，棱边波浪形，老时多少呈硬角质；棱边有小窠，小窠间距4-5cm，窠内有退化的叶，

【出处】本品为外来种，原产墨西哥至已西诸国。量天尺入药始见于《岭南采药录》，谓：此植物颇类火秧簕，但火秧簕茎方形，而此则茎三角形而较大。所述形态与今用品相符。【拼音名】Liànɡ Tiān Chǐ Huā【别名】霸王花、剑花、韦陀花、天尺花

茴香菜原产中亚。它入馅包饺子，清香可口，独有一番滋味。在绿叶菜中，茴香菜的营养价值也颇高，例如，每100克内它含维生素A1206国际单位，含钙154毫克，均居叶菜中首位。常吃茴香菜可补维生素A和钙。茴香菜含抗坏血酸、尼克酸及钾、镁、铁、锌等

西葫芦原产北美洲南部，今广泛栽培，其营养颇丰，味清甜。　　　　简介　　　　又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。　　　　营养价值　　　　西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含

葡萄 属葡萄科植物。原产亚洲西部，现中国各地广为栽培，果可生食，制葡萄干和酿酒。藤及根供药用。果肉以栽培品为佳，药用多以野葡萄的藤及根为好。　　性味 甘、平、涩，无毒。　　成分 果含糖类，蛋白质，维生素1、B2、C，菸酸及其他矿物质。根、茎