• 毛泽东把这菜比作“人参”(2)
    萝卜,是深受人们喜欢的常用蔬菜。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜含有很多糖化酶,能使人体充分吸收营养;萝卜中的芥子油,能促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化;萝卜还具有很强的行气功能,止咳化痰,除燥生津,清凉解毒。萝卜既可生吃,又可熟吃
    besoo2020-1-13
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  • 毛泽东把这菜比作“人参”
    1960年,毛泽东在湖北武昌的东湖客舍设国宴,招待朝鲜客人。席间,有一道很特殊的菜肴:用萝卜苗和叶柄烧制的一道热菜。    这道菜,在国宴菜谱上没有记载,就是普通农家,一般也不吃萝卜苗,因为它既清苦又粗糙。    然而,毛泽东对这道菜却钟爱
    besoo2020-1-13
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