冬笋一般是在秋冬季节的时候上市，此时也有很多人会将新鲜的冬笋做成冬笋干来进行保存，那冬笋干要泡多久才能吃？1、冬笋干要泡多久才能吃一般需要冷水浸泡6-8个小时左右。冬笋干里面几乎不含有水分，质地比较硬，所以在烹饪之前需要先经过浸泡，

最近天气比较冷，很多人都会买一些新鲜的冬笋回来自己制作冬笋干，然后保存到过年的时候吃，那冬笋干和春笋干哪个好吃呢？1、冬笋干和春笋干哪个好吃各有优点。冬笋干的主要原材料是冬笋，主要在冬天的时候上市，而春笋干的主要原材料是春笋，主要在

最近天气慢慢变凉了，很多家庭都开始做冬笋干了，等到过年的时候慢慢吃，那冬笋干要煲熟才晒干吗？1、冬笋干要煲熟才晒干吗一般是需要煮熟的。冬笋干一般在晒之前是需要先加入适量的盐，用水煮熟的，这样晒起来会干得更快一些，而且晒出来的冬笋干吃

最近很多人的家里都买了新鲜的冬笋回去做冬笋干，准备留着过年的时候慢慢吃吃，那冬笋干是发物吗？1、冬笋干是发物吗视情况而定。发物是中医里面的一种概念，主要指的是那些营养含量比较丰富，比如含有大量异种蛋白或者刺激性物质，食用后能够诱发或

榴莲被誉为“水果之王”不仅营养丰富，而且味道香甜软糯，我非常喜欢吃，而竹笋也是我比较喜欢吃的食物，不知道榴莲和笋能一起吃吗？1、榴莲和笋能一起吃吗1.竹笋没焯水：不宜一起吃竹笋中含有较高的鞣酸成分，而榴莲中含有一定量的蛋白质、钙质，

新鲜竹笋焯水之后炒食是很美味的，晒干之后做成笋干能保存很长时间，吃起来味道也很不错，那么新鲜竹笋怎么做成笋干呢?1、新鲜竹笋怎么做成笋干新鲜竹笋准备好以后需要把外面的皮给剥掉，然后清洗干净切成片状，放到一个大一些的锅中来煮，里面需要

一、笋干搭配什么菜好吃1. 笋干搭配什么菜好吃2. 笋干如何保存3. 笋干是发物吗二、笋干的营养价值三、笋干选购的窍门笋干搭配什么菜好吃1、笋干搭配什么菜好吃笋干和菜干一起做笋干菜,还有一种笋干是老鸭煲笋干,这个笋干是用雷笋做的质量