一、正宗锅包肉简介二、做正宗锅包肉放什么调料三、正宗锅包肉的常见做法四、正宗锅包肉的食物相克知识正宗锅包肉简介锅包肉原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。做正宗锅包

一、正宗锅包肉什么时候放调料二、正宗锅包肉的一般做法三、正宗锅包肉的由来正宗锅包肉什么时候放调料1、将里脊肉切成片,稍微大一点更好。然后将肉用适量盐和料酒煨一段时间。2、将土豆淀粉用水溶开,静置30分钟,然后把表面水倒掉。3、此时淀