一、丁香鸭什么时候放调料二、丁香鸭的一般做法三、丁香鸭的由来丁香鸭什么时候放调料主料:鸭子一只(约1000克)。丁香5克,肉棒皮5克,豆寇5克。生姜15克,葱20克,盐3克,卤汁500克,冰糖30克,味精1克,香油25克。1、宰杀后

一、丁香鸭简介二、做丁香鸭放什么调料三、丁香鸭的常见做法四、丁香鸭的食物相克知识丁香鸭简介丁香鸭,川菜的一种;皮酥味美,别有风味。具有理气温中止痛功效;这道菜的特点是色泽红亮,肉质软嫩,鲜香可,并对脾胃虚弱,咳嗽,水肿有较好疗效。一