一、拔丝熬糖浆的方法二、制作拔丝菜肴的要点三、拔丝金枣怎么做拔丝熬糖浆的方法1、拔丝熬糖浆的方法1.1、锅中放少许水,少许油(放油后熬好的糖明亮,但最忌多放油)将白糖放入,不停的搅拌,慢慢熬煮至溶化,开始冒出大个的气泡。1.2、大泡