春天的田间郊外一般会看到许多不同种类的新长出的野菜，我打算过几天挖些回来炒着吃，可是在吃中野菜前，要不要用水焯一下呢？1、荠菜要不要用水焯一下建议焯一下。部分蔬菜中的成分含有一定的草酸物质，常见食物的如菠菜就含有较多的草酸，当食物草

种类不同的野菜中荠菜是其中十分受欢迎的一种，部分人会用荠菜来调馅包饺子吃，可包荠菜饺子时要先将荠菜焯水，如果没焯水那么还能不能吃呢？1、荠菜包饺子不焯水可以吃吗可以少量吃。将荠菜焯水主要是因为其成分中含有丰富的草酸成分，这种物质使得

现在是很适合吃荠菜煮鸡蛋的，那荠菜煮鸡蛋的功效和作用来月经可以吃吗？荠菜煮鸡蛋孕妇能吃吗？1、荠菜煮鸡蛋的功效和作用来月经可以吃吗功效作用荠菜煮鸡蛋主要是以荠菜和鸡蛋为主要原材料制成的，主要配料有食用油、精盐等，通过慢火炖煮的方法制

野生荠菜的采挖时间很长，从头年的秋天到第二年的春天一直都可以采摘，只是每年的3、5月份会更嫩一些，荠菜不仅有浓烈的荠菜香味，还有利水、和脾的功效，可以包水饺、做汤，做法很多深得大家的喜爱，但荠菜已经开花了还能不能吃呢？1、荠菜开花了能吃吗

野菜荠菜是一种营养价值很高的蔬菜，一般只在每年春天的时候吃，那野菜荠菜到底有什么功效和作用呢？1、清热解毒荠菜是一种凉性的野菜，食用后能够降低人体内的热气，起到清热解毒的作用，因此对于一些体内火气较大，容易出现口干舌燥、口舌生疮、咽

荠菜的生物碱能促进平滑肌运动，尤其对膀胱和输尿管平滑肌作用较强，利于结石下排，黄酮类物质能促进结石排出。用荠菜治疗慢性泌尿系感染效果好，无任何副作用，慢性反复泌尿系感染的病人可长期服用。将新鲜荠菜50~100克（干菜15~30克）洗净，加水

养生导读：荠菜，俗称地菜，为一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色。荠菜嫩时可食用，是一种美味野菜，又具有较高的医用价值。　　荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。《名医别录》记载“主利肝气，和中。”《日用本草》载“凉肝明目。

荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富

乐雅养生网导读：荠菜是春天极易采摘的野菜，食之清香甘美，令人齿颊生津。由于其营养丰富，青翠爽口，因此民间有“三月三，荠菜赛灵丹”之说。……荠菜花又名护生草、净肠草、地米菜、清明草。为十字花科植物荠菜的花或全草。荠菜是春天极易采摘的野菜，食

一、荠菜煮水喝可以预防月子病吗二、荠菜的营养价值三、荠菜的吃法大全四、荠菜的保存方法荠菜煮水喝可以预防月子病吗1、荠菜的一大好处就是它的药性非常平和,是维持人体寒热平衡的好帮手。它既不偏寒也不过热,能祛寒,却又不会引起内火。能祛热,

【性味】甘；平【功能主治】驱虫消积。主小儿虫积腹胀【用法用量】内服：煎汤，9-15g。【摘录】《中华本草》

2.生于路旁、荒地及田野。3.生于山坡、田野和农田。资源分布：1.分布于东北、华北、西北、华东、西南等地。2.原产美洲；我国分布于山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、广西等地。3.分布于东北、华北、西北、华东、西南等地。【

3．播娘蒿 一年生或二年生草本，高20-80cm。全株呈灰白色。茎直立，上部分枝，具纵梭槽，密被分技状短柔毛。叶轮廓为长圆形或长国状披针形，长3-7cm，宽1-4cm，二至三回羽状全裂或深裂，最终裂片条形或条状长圆形，长2-5mm，先端钝，

【原形态】1.葶苈 一年生或二年生草本，高5-30cm。茎直立，或自基部具多数分枝，被白色微小头状毛。基生叶有柄，叶柄长1-2cm；叶片狭匙形或倒披针形，一回羽状浅裂或深裂，长3-5cm，宽1-1.5cm，先端短尖，边缘有稀疏缺刻状锯齿，基

【拼音名】Dà Yè Xiānɡ Jì Cài【别名】北美独行菜、土荆芥穗、辣菜。【来源】药材基源：为十字花科植物琴叶葶疬LepidiumvirginicumL.的全草。拉丁植物动物矿物名：1.Lepidium apetalum Willd

一、荠菜含草酸多吗二、荠菜的营养价值三、荠菜怎么保存荠菜含草酸多吗1、荠菜含草酸多吗不多。荠菜含有大量的粗纤维和乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可增强大肠蠕动,有降脂的作用,与其他蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等

[用料]:淡菜、荠菜或芹菜各10～30克。 　　[制法]:每日煮汤喝，15日为一疗程。 　　[功用]:对降压有效。 　　[适用症]:高血压。

荠菜250克，豆腐100克，调料适量。将豆腐切小方丁，开水淖后，捞出盛在盘内，荠菜用开水焯一下，凉后切细末，撒在豆腐上，加精盐、味精各适量拌匀，淋上香油。作餐用。本方凉肝止血，适用于肝郁血热所致月经过量。

一、荠菜的概述二、荠菜的功效与作用三、荠菜的分类四、荠菜的药方选录五、荠菜的服用方法六、荠菜的选购方法、保存方法荠菜的服用方法内服:煎汤,15-30g;鲜品60-120g;或入丸、散。外用:适量,捣汁点眼。 荠菜的选购方法、保存

一、荠菜的概述二、荠菜的功效与作用三、荠菜的分类四、荠菜的药方选录五、荠菜的服用方法六、荠菜的选购方法、保存方法荠菜的分类1、板叶荠菜又叫大叶荠菜,上海市地方品种。植株塌地生长,开展度18厘米。叶片浅绿色,天而厚,叶长10厘米,宽2