导读：三、铁棍山药梅花肉。 材料：梅花肉、铁棍山药（一般山药也可）、葱、姜、八角调味料：绍酒、酱油（生抽、老抽各半）、冰糖、盐。 做法： 1、梅花肉洗净切块，焯水后捞出，洗干净。 2、铁棍山药削皮切块，浸泡在水中备用。葱切段、姜切片。 …
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