4、葡萄柚
葡萄柚,又称西柚,它的香味,可以净化繁杂思绪、减轻忧郁不安。特别是它富含的维生素C,不仅可以维持红血球的浓度,提高机体供养和排除代谢废物的能力,而且维生素C还可以增强人体抵抗心理压力。究其原因是:维生素C是制造多巴胺、正肾上腺素的重要成分之一,而这些化学物质对中枢神经系统有平衡的作用,可以稳定沮丧的情绪,能使人感到欢愉,浑身充满活力,精神百倍。
温馨提示:葡萄柚性凉,体质虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用;在服用药物时,别吃葡萄柚,尤其是在服抗高血压药的患者应少吃葡萄柚,以免造成体内降压药的浓度超出安全水平,引起不良反应;葡萄柚为高钾食物,有肾脏疾病患者也不宜多吃,以防肾脏负担加重而影响病情康复。
5、核桃
核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素;并含有人体必需的钙、磷、铁、等多种微量元素和矿物质;而其所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用;再则,其富含有多种人体需要的微量元素是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当人体感到疲劳时,嚼些核桃仁,可有缓解疲劳和与减轻心理压力。
温馨提示:核桃仁是老少皆宜的一种保健食品,尤其适合孕妇,其适当吃些核桃有利于胎儿的生长发育;对于糖尿病患者,因为核桃仁是一种含蛋白以及脂类物质相当丰富的食物,其中粗脂类60%以上,由于其同时含有优质蛋白,所以食用时需要适当控制摄入量。而对于高血压病患者就要少吃些为好。
6、牛奶
有媒体报道,纽约西奈山医药中心曾做过这样一项试验:让有经前症候群的女性吃了1000毫克的钙片3个月之后,结果有四分之三的人使伴随经期而来的紧张、暴躁或焦虑等症状得到缓解,还使自己更容易快乐。日常生活中,钙的最佳来源是牛奶(半斤牛奶含钙约300毫克)及奶制品(如酸奶、奶酪、奶片等),特别是低脂或脱脂的牛奶拥有更多的钙。而且牛奶中的钙质人体最容易吸取,是平时补钙的主要食品。
温馨提示:乳糖不耐症人群(因体内严重缺乏乳糖酶,90%的华人缺乏这种酶)服用牛奶要控制好用量(一般在200毫升之内无问题,但个别人只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶),否则会引起胃胀、腹痛、腹泻和多屁等不良后果。急性肾炎、胆囊炎和胰腺炎病人也不宜喝牛奶,以免加重各脏器的负担,不利病情缓解。
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