五行花茶饮

开门七件事：柴米油盐酱醋茶。可见茶也是人们生活中必不可少的。不过喝茶似乎是男性的事情，女性当中虽然也有喜好饮茶的，但往往并不如男性痴迷。对于女性来讲，她们往往更热衷于用花花草草泡水喝，：这就是所谓的花草茶。

　　花草放入茶壶中，缓缓地倒入开水，随着水量的增多，花草浸清香，也许茶水还未人却先醉了。女性就在花草茶营造的烂漫氛围中感受着生活的轻松愜意。心中充满了美好舒畅之感，身心积蓄已久的压力得到释放，肌肤也开始自由呼吸。

　　有一个女孩子问我：这些花花草草真的具有保健功效吗？

　　我告诉这个女孩子，花草茶不仅味香花美，更重要的是它的保功效。中医认为花草茶具有美容、增强免疫力、延缓衰老等多重功效。其实古人早已认识到了这一点。据说辽金时代的萧太后，皮肤白皙，年以后依然青春靓丽，就和她经常用金莲花泡茶喝有关。还有唐代杨贵妃，其肌肤柔嫩光泽，秘诀就在于她经常用玫瑰花蕾浸泡的水沐浴。可见， 滋补身体、美丽容颜，可以从一杯好茶开始。

　　当然，不同的花草茶功效是不一样的。如果是调理脾胃，可用桃花、甘草泡茶喝，这是因为桃花和甘草均为甘味，所以能强脾胃。

　　如果是养心的话，可饮用苦丁、桑叶、大麦茶，也可以饮用玫瑰花茶、蔷薇果茶。之所以这些茶饮具有养心的功效， 是因为它们均具苦味，苦味人心，加之大多数苦味之物性寒，就能除心火，改善心火旺盛导致的心烦失眠、口舌生疮、舌尖红赤等症。红色食材也能安心，玫瑰花、蔷薇果均为红色，为此能养心补血，改善心血不足导致的心悸、心烦等症。