便秘吃什么好 8个食疗偏方润肠通便(3)

　　7、当归苁蓉猪血

　　材料：猪血、当归、肉苁蓉、猪油、葱白、盐、鸡精、香油。

　　做法：当归和肉苁蓉放人沙锅，加水煮取药液去渣。猪血洗净后切块。将猪血块放人药液中煮熟，加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀，趁热空腹食用。

　　功效：养血，润肠通便。

　　8、蕨菜木耳肉片

　　材料：蕨菜、木耳、瘦猪肉、湿淀粉、油、盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒。

　　做法：蕨菜用水浸漂后切段。木耳水泡发胀后洗净。瘦猪肉洗净后切片，用湿淀粉拌匀，锅中放油烧热后放入肉片，炒至变色。放人蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒，翻炒均匀，即可。

　　功效：润肠通便。尤其对治疗老人津血不足、肠燥便秘、大便不利有效。

　　由于便秘是一种较为普遍的症状，症状轻重不一，大部分人常常不去特殊理会，认为便秘不是病，不用治疗，但实际上便秘的危害很大。便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊，作进一步检查哦。