吃红枣有什么好处 红枣不能和什么一起吃

乐雅养生网导读：红枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。红枣的别名为干枣、枣子。那么一天吃多少个红枣比较好？吃红枣有什么好处？在吃红枣的过程中不能吃什么呢？

一天吃多少个红枣比较好？

对于较大的红枣通常一天可以吃两个或三个，对于较小的红枣通常一天可以吃八个到九个。

吃红枣有什么好处

1、补铁造血

红枣含有丰富的铁元素，可以促进造血功能，增加血红素，有很好的补血作用，可以防治缺铁性贫血。

2、安神

缓解紧张以及焦虑的情绪，也可以用来改善由于气血不足所导致的失眠等症状。

3、健脾和胃

红枣具有补中益气、健脾和胃的功效，对脾胃虚弱、气血不足等朋友来说有良好的保健品。

红枣不能和什么一起吃

1、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质，而红枣中含有丰富的维生素C,如果两者一起吃，红枣中的维生素C会和蛋白质反应，凝结成块状，从而不利于人体吸收。

2、大葱

红枣是属于温补类食物，大葱是属于辛热助火的食物，如果两者一起吃，可能会在体内起冲突，导致脾胃不和、消化不良的情况出现；还可能会加重上火的症状。

3、动物肝脏

动物肝脏中含有丰富的铁、铜等元素，如果两者一起吃，有可能会导致红枣中的维生素C氧化而失去功效，破坏红枣中的维生素，导致红枣变得没有营养。

4、海蟹

海蟹属于寒性食物，而红枣属于温补类食物，若两者一起进食，会造成肠道消化异常，出现拉肚子的现象，还有导致患上寒热病的可能。

红枣可以和什么一起吃

1、红枣、莲子、百合搭配炖汤，能起到养心安神、稳定情绪的作用，非常适合更年期烦躁不安、失眠的女性食用。

2、将红枣、浮小麦、甘草搭配做成甘麦红枣汤，能养心安神、和中缓急，对失眠心悸、烦热口渴等有改善作用。

3、可以用枸杞、菊花配合红枣共同泡水，可以滋补、肝肾、明目，并且能够保证视力、缓解眼疲劳。还可以选择使用桂圆、枸杞和红枣一起搭配，可以补中益气、抗衰老。