香蕉奶昔变黑还能吃吗 香蕉奶昔要过滤吗

昨天在外面的时候买了一些香蕉，妈妈晚上拎了一箱牛奶回来，说起来也有很久没有喝过香蕉奶昔了，就打算做一些香蕉奶昔来喝，之前家里面还有饮料，等我喝完饮料再去喝香蕉奶昔的时候发现，香蕉奶昔已经变黑了，请问香蕉奶昔变黑还能吃吗？下面一起来看看吧！

1、 香蕉奶昔变黑还能吃吗

没有变味、变质的话可以继续吃。

香蕉是一种水果，水果打开之后放在空气中，会逐渐开始氧化，将香蕉和牛奶一起榨汁的话，最好是现榨现喝，若是保存得比较久的话，香蕉奶昔会慢慢的变黑，如果变黑了还是没有喝的话，会逐渐的变味、变质，若是变味、变质的话就不要继续吃了。

小贴士

香蕉奶昔变黑是不可逆的，因此，为了最佳的口感和外观，香蕉奶昔最好是打开后尽快食用完毕。

2、 香蕉奶昔要过滤吗

不用过滤。

香蕉奶昔中的主要材料是香蕉，香蕉的味道较为可口，质地也比较柔软，成熟后的香蕉非常的软滑，即使是牙口不好的小孩和老人也都可以食用香蕉，榨汁机具有很强的处理功能，在高速运作下，可以将香蕉的膳食纤维给打碎，喝起来丝滑、无渣，因此，日常生活中制作香蕉奶昔的时候不需要额外将香蕉奶昔进行过滤。

3、 香蕉奶昔要几根香蕉

看榨汁机的大小。

小型的榨汁机可能只能放得下一根香蕉，中型榨汁机可以放3根左右，大型榨汁机可以放5根或者更多的香蕉，因此，香蕉奶昔要几根香蕉要看实际情况，在购买榨汁机的时候也可以根据自己的实际情况进行购买，例如：自己一个人住，为了避免吃剩下造成浪费，买小型榨汁机即可；一家多口人居住的话，可以买个大型榨汁机，这样量大、实用性较强。

4、 香蕉奶昔要用什么牛奶

常见的牛奶都可以用于制作香蕉奶昔。

香蕉奶昔对于牛奶的选择是比较宽泛的，可以用鲜牛奶、纯牛奶、水牛奶、酸牛奶、奶粉冲泡而成的牛奶等来进行制作，每一种牛奶的味道都有所不同，酸奶的质地比较粘稠，因此，用酸奶制作的香蕉奶昔会比较的浓郁，喜欢吃浓郁口感的话，可以选择酸奶来制作香蕉奶昔；牛奶的质地偏水，喜欢丝滑口感的话可以选择牛奶来制作香蕉奶昔，总之，在选择的时候可以选择自己比较喜欢的奶制品进行香蕉奶昔的制作。