家里也能做的冬季养生粥

　　养生导读：很多师奶每天都为做什么吃的而烦恼，冬季气候干燥，适宜多点喝汤、喝粥，那冬季喝什么粥好呢?下面就为大家介绍一些家里也能做的冬季养生粥，对于这些粥的功效与作用以及材料、做法作一些简单的叙述。

　　冬季养生粥一：腊八粥

　　有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或香肠。这里介绍传统的甜吃腊八粥作法。

　　材料：白江米、桂圆、糖;配料是莲子、白木耳、红枣、百合、山药、豆类(绿豆红豆等)。

　　做法：1.江米50克泡10分钟，加6杯水，武火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。2.插手煮好的配料再煮沸便可。腊八粥的功效很多，可改善衰弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容，不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。

　　冬季养生粥二：银耳粥

　　银耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白质、硫，钙，铁，镁等营养物质，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。

　　做法：大米50-100克，银耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

　　冬季养生粥三：龙眼玉米粥

　　龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

　　做法：龙眼干15克，小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸，再用文火煨成粥。

　　冬季养生粥四：栗子粥

　　栗子粥具有滋阴补肾，强壮骨骼和肌肉的作用。适用于肾虚、腰酸腿软等症。

　　做法：粳米250克，荸荠50克，煮沸成粥即可。

　　冬季养生粥五：鸡肉粥

　　具有补气养血的功效，适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

　　做法：母鸡100克，精盐，少许粳米，烧开后放入粥中同煮即可。