莴笋是生活中常见的绿色蔬菜，平时人们以使用它的根茎为主，但人们在购买莴笋时，多会带着绿色的叶子，只会把这些叶子直接扔掉，但有些人却感觉特别可惜，那么莴苣上面的叶子能吃吗？1、莴苣上面的叶子能吃吗能吃。莴苣他是分成了两部分，下面是根，

莴苣是我们常见的绿色蔬菜，其味道十分的清香好吃，制作起来也很简单，那么炒莴苣叶子需要焯水吗？1、炒莴苣叶子需要焯水吗其实，这个问题完全是看个人的。因为莴苣叶子带有一点淡淡的苦味，如果在炒之前焯一下水的话，可以很好地去除这股苦涩的味道

早上去市场买了一些莴苣，中午处理莴苣的时候发现莴苣中间有些发白，而莴苣发白还能吃吗？莴苣没煮熟会中毒吗？1、莴苣发白还能吃吗植物一般都会有汁液分泌，只是颜色不同而已。莴笋的分泌液恰巧是白色的，而这种茎、叶中所含的乳状汁液，内含莴苣素

莴苣，又名莴笋，千金菜、香马笋，是冬春主要蔬菜之一，口感鲜嫩爽脆，吃法多样，配菜可荤可素，生吃热炒均可，但若是买来的莴苣有些发紫还能不能继续吃呢？1、削好的莴苣发紫还能吃吗没变质的话能吃。莴笋氧化也会变成紫红色，进而变成黑色，建议削

莴苣是我们生活中常见的一种蔬菜，具有较高的营养价值以及食用价值，那么昨晚炒的莴苣隔夜还能吃吗？炒好的莴苣可以放多久？1、昨晚炒的莴苣隔夜还能吃吗根据实际情况而定。莴苣是菊科莴苣属植物，味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以

莴苣又叫莴笋，是中国家庭厨房常见的一种食材，价格便宜但营养价值高，含有多种维生素。莴苣做法多样，通常一般用来炒着吃，但是有时候炒的太多了吃不完，那么隔夜还能吃吗？吃了后会不会出现不好的现象呢？1、炒莴苣隔夜还能吃吗密封冷藏条件下可以

乐雅养生网导读：莴苣为菊科植物莴苣的茎。别名莴菜、千金菜、莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积下气、利尿通乳、增进食欲、通便之功效，主治脘腹痞胀，食欲不振，大便秘结，消化不良，食积停滞，消渴等病症。……周某患

每100克含水分96.4克，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.4克，钙7毫克，磷31毫克，铁2毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.5毫克。食疗作用： 止腹痛 　儿童们腹部受

营养价值编辑本段回目录 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人

【性味】味苦；性寒【功能主治】清热解毒；止血。主疮疖肿毒；蝮蛇咬伤；外伤出血【用法用量】外用：适量，鲜品捣敷。【摘录】《中华本草》

【原形态】堆莴苣 多年生草本，高150cm。茎无毛，上部呈开展或狭窄的圆锥状分枝。叶互生；下部叶早落，叶柄有翅，大头羽状全裂或深裂，顶裂片三角状戟形或宽卵形，侧裂片通常2对；茎中上部叶不分裂，叶柄较宽，叶片三角状戟形，卵形或长椭圆形；全部叶

【拼音名】Duī Wō Jù【别名】铁麻、江维草、山活血【来源】药材基源：为菊科植物堆莴苣的根及全草。拉丁植物动物矿物名：Lactuca sororia Miq.[Mycelis sororia (Miq.) Nakai;Lactuca d

1. 莴苣茎或叶，生拌或炒熟佐膳。此方为治胃热，疗口臭。　　2. 藿香叶9克，石菖蒲3克。煎汤分2次含服，每日1剂。　　3. 马鞭草30克，水煎分2次服，对口臭效果较好。　　4. 鲜侧柏叶30克，鲜茅根50克，陈皮6克，甘草3克。上药共切碎

【来源】菊科条裂山莴苣Lactuea indica L. ssp. laciniata （Houtt.） Stebb.，以全草、根入药。【生境分布】吉林、山西、河北、陕西、山东、浙江。【功能主治】清热解毒，理气止血。暑热痧气，腹胀疼痛：全草

【摘录】《全国中草药汇编》

【别名】剪刀菜、野莴苣菜、滇苦菜【来源】菊科苦荬菜属植物叉枝毛连菜Picris divaricata Vaniot，以全草入药。春夏秋可采，洗净，鲜用或晒干。【性味】苦，凉。【功能主治】清热解毒。用于感冒发热；外用治毒蛇咬伤。【用法用量】3

一、莴苣隔夜能吃吗二、宝宝能吃莴苣吗三、莴苣不能和什么一起吃莴苣隔夜能吃吗1、莴苣隔夜能吃吗如果还没做菜的莴苣是可以吃的,如果做成生的凉拌菜就最好不要吃了。不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质

一、凉拌莴苣还用焯水吗1. 凉拌莴苣还用焯水吗2. 凉拌莴苣的做法3. 吃莴苣的好处二、什么人不适合吃莴苣三、如何挑选莴苣凉拌莴苣还用焯水吗1、凉拌莴苣还用焯水吗做凉拌莴笋根本不需要焯水,因为莴笋本来就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而

【摘录】《中华本草》

【性味】味苦；性寒【功能主治】清热解毒；活血；止血。主咽喉肿痛；肠痈；疮疖肿毒；子宫颈炎；产后瘀血腥痛；疣瘤；崩漏；痔疮出血【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，鲜品捣敷。【各家论述】《中国药植图鉴》：茎、叶煎服，可以解热；粉末涂