木须肉的营养价值　　木须肉是北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口。　　鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。 　　猪

做法三　　原料：瘦肉100克、干木耳3朵、干黄花菜15克、黄瓜半根、鸡蛋2个、料酒1小勺、生抽1小勺、蛋清1个、水淀粉1小勺、食用油60ml、花椒、葱姜蒜末、生抽1小勺、盐2克、鸡精少许。　　做法：　　1、先把黑木耳和干黄花菜洗干净，泡发2

养生导读：木须肉是一道北方菜，有瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜等，营养最均衡。那么你会木须肉的家常做法吗？木须肉做法很简单，营养价值高，而且很下饭，一起来学习一下吧！　　木须肉的家常做法　　木须肉是以鸡蛋和木耳为主料，与瘦肉丝等食材拌炒而成，因菜

木须肉的制作方法四：　　材料：鸡蛋、青瓜、黑木耳、黄花菜、猪肉。　　做法：　　1、黄花菜和木耳用温水泡发，黄花菜切掉根，木耳撕成小块备用，青瓜切薄片。　　2、猪肉切成丝，用生粉、油、盐、糖、生抽腌上。鸡蛋炒好备用。 　　3、放少许油，放姜末

木须肉的制作方法二：　　材料：黑木耳3两、瘦肉2两、鸡蛋2个、黄瓜一段或菠菜一小把、食用油、料酒、花椒、酱油、 盐、鸡精、淀粉等调料适量、葱、姜、蒜末儿适量。　　做法：　　1、先把黑木耳用水泡发择洗干净，撕成小块，黄瓜切片。 　　2、瘦肉切

养生导读：木须肉原名木犀肉，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。　　木樨肉是典型的北方菜，原料除了猪肉、鸡蛋和黄花菜，山东孔府的做法要有黑木耳和玉