莲藕是一种非常可口的水生食物，一般都是削皮食用，莲藕削皮后褐色能吃吗？莲藕里面褐色能吃吗？下面一起来看看吧！1、莲藕削皮后褐色能吃吗莲藕削皮后褐色可以吃。莲藕削皮后变成褐色是正常的氧化反应，氧化反应是正常现象，并不会影响口感，只是外

秋天到了，又是吃莲藕的季节，昨天买了些藕，煮莲藕煮熟后黑色斑点是什么？藕上有很多黑点能吃吗？下面一起来看看吧！1、莲藕煮熟后黑色斑点莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。莲藕品种中有一种叫七孔藕，七孔藕的外观比较粗糙，常常带有很多褐色的

莲藕大家并不陌生，从秋初上市开始便可以食用，只要保存良好，到了冬季同样是餐桌上的美味。但是莲藕除了是食物之外，也属于一味药物，只要制作、食用方法改变，其起到的防治疾病功效也不同。1、吃莲藕的好处清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，

藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。1、莲藕的营养成分藕含有淀粉、

莲藕含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、钾、维生素C、K及其它植物营养素。按每100克鲜藕计，其含铁量是新鲜菠菜的5倍，含钙量是土豆的3倍，维生素C是苹果的3.7倍，维生素K是萝卜的18倍！因此莲藕具有高强的滋补功效。1、生吃莲藕对人

藕是我们日常生活中很常见的蔬菜，烫火锅离不开它，煲汤少不了它，藕不仅清脆香甜，更含有极高的营养价值，那么莲藕的功效是什么？下面一起来看看吧。1、吃莲藕有什么好处莲藕功效1.清热凉血莲藕生性寒，有清热凉血作用。2.健脾开胃莲藕散发出一

莲藕怎么吃最补人？1、干锅香腊脆藕材料：藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、芝麻(葱花)等做法：1、腊肉清洗干净，上锅蒸15分钟后取出，葱姜切碎，豆瓣酱同样剁碎备用2、藕清洗干净后，刮去表皮，切片后入开水锅焯熟，捞出后控干水分，撒入两勺

莲藕，绝对是当令滋补佳品；俗话说，荷莲一身宝，莲藕有很好的养生功效。1、抗衰防癌鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。2、补血生肌莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量

莲藕是一种非常常见的食物，不仅吃起来脆脆的，同时口感也是非常的好，受到了很多人的喜爱，那么你知道吃莲藕有什么好处吗？下面一起来看看吧。1、吃莲藕有什么好处1、抗衰防癌鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。

吃莲藕有什么好处？莲藕的营养价值，莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。1、莲藕的营养成分

莲藕的功效与作用有哪些？莲藕是生活中很常见的一种食物，口感脆爽做法也很多，那你知道莲藕的功效与作用有哪些吗？下面就来告诉大家莲藕的功效与作用。1、降糖降脂藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕

莲藕中含有丰富的营养物质，尤其富含维生素C，而薏米也是营养价值很高的食物，那么两者可以一起煲汤吗？1、莲藕能跟薏米一起煲吗可以一起煲。薏米性凉，味甘、淡，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，而莲藕性寒、味甘，含有维生素、粗纤维、

莲藕是生活中常见的蔬菜，含有多种维生素，有较高的营养价值，那么莲藕需去皮吗？1、莲藕要去皮吗建议去皮。莲藕是莲肥大的地下茎，含有丰富的营养物质，尤其富含维生素C、植物蛋白、碳水化合物及钙、磷、钾等成分，食用价值较高。但莲藕表面有较多

吃莲藕6个禁忌，莲藕这种食物大家都不陌生，因为其营养丰富，口感佳受到很多人的喜爱。那么吃有哪些禁忌需要注意呢？吃莲藕有哪些好处呢？我们一起来看看吧。1、脾虚胃寒不宜食用生藕脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，对于身体比较燥

莲藕清甜多汁，还含有多种维生素、微量元素，营养价值较高，深受大家喜爱，秋冬是吃莲藕的最佳时候，那么莲藕要炖多久才软呢？1、莲藕要炖多久才软20~30分钟。莲藕性寒、味甘，含有维生素、植物蛋白、碳水化合物、粗纤维及钙、铁、磷等矿物质，

莲藕是秋季常见蔬菜，清脆甘甜、滑嫩多汁，还含有丰富的营养物质，很多人都喜欢吃，那么莲藕要放冰箱吗？1、莲藕要放冰箱吗可以放冰箱。莲藕性寒、味甘，含丰富的营养物质，尤其富含维生素C、植物蛋白、纤维素及钙、磷、铁等矿物质，有较高的食用价

莲藕是常见的蔬菜，特别是在秋冬季节很受欢迎，不仅含丰富的营养物质，而且吃起来清脆爽口，那么莲藕需要焯水吗？1、莲藕需要焯水吗看情况而定莲藕性寒、味甘，含有维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，可以直接生吃，

莲藕清脆多汁，营养丰富，秋冬季节很适合喝莲藕汤，能驱散寒冷、温暖身体，那么莲藕晚上可以吃吗？1、莲藕晚上可以吃吗可以吃。莲藕营养丰富，含有碳水化合物、维生素、纤维素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质，食用价值较高，其有清热安神的作用，晚上

莲藕是秋冬季节常见的蔬菜，含多种维生素、微量元素，有较高的食用价值，洗莲藕为什么要泡盐水呢？1、洗莲藕为什么要泡盐水改善口感。莲藕性寒、味甘，是营养丰富的蔬菜，其中含有较多的水分、淀粉，清脆多汁，用盐水浸泡可以改善口感，使莲藕吃起来

莲藕是生活中常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，吃过莲藕的人就会发现，莲藕切开后很容易变黑，那么，莲藕加白醋会变白吗？1、莲藕加白醋会变白吗会变白。莲藕含碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，其中还含有较多的酚类物质，