豆浆粥：取鲜豆浆1000毫升，粳米60—80克。将鲜豆浆与洗净的粳米一同放入锅中（砂锅最好），先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加糖或精盐适量，每日早晚温热服用。具补虚润燥、利咽止咳的功效，适用于冠心病、高血压（脂）、动

〖 来 源 〗： 经验方　　〖 原 料 〗： 豆浆1碗 韭菜250克　　　　〖 制 作 〗： 韭菜洗净，捣取汁，对入豆浆煮沸即可。　　〖 用 法 〗： 空腹时1次服下。　　〖 功 效 〗： 补气温经。适用于气虚型崩漏。　　附：其他相关食疗方

我怕老，作为三十五岁的女性，生理上的危机感可想而知，该补充点植物雌激素了，这是常识。知道豆类食品含有丰富的植物异黄酮，于是去年秋天开始我着手豆浆计划，即每天饮用两杯新鲜浓豆浆，慰情聊胜于无吧。　　我生活上一向懒惰，唯有在豆浆一事上体现了空前

花生豆浆。由黄豆和花生制成，具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

长寿五豆豆浆。将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿

豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中，可以抑制碳水化合物和脂质的吸收，所以能帮助瘦身。因此，在用餐时摄取最能达到瘦身效果。 豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁

黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，

4、升高体温加速新陈代谢 血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。 5、放越久营养素越低 一般市售豆浆400cc。约254卡。保存期限约3个月，开封后应立即饮用，若无法立即喝完，也必须马

3、乳糖不耐症者不宜 奶中的大量乳糖，需肠道中的乳糖才能消化吸收。乳糖不耐症是指摄取牛奶后，出现腹胀、腹痛及腹泻现象。 患者可改吃乳糖较低的起司或乳糖已多数被分解的优酪乳、优格，使肠道中的乳酸菌消耗乳糖，分解酵素活性，改善乳糖代谢障碍，同时

豆浆现代人生活节奏快，忙碌奔波着，一觉睡到临上班，然后匆匆出门，常忽略了早餐，你可知道早上这一餐是一天里最重要的，长期不吃早餐对身体的危害性大，不仅让肠胃变得脆弱，还可能患上胆囊结石，诱发慢性胆囊炎。那么，如果方便又快捷的吃早餐呢，一杯豆浆

牛奶核桃饮：牛奶、豆浆、黑芝麻各200克，核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中；牛奶和豆浆混匀，慢慢倒入小石磨中边倒边磨，磨好后倒入锅内煮沸，后加入少量白糖调味，也可在煮沸时，打入生鸡蛋，边搅边煮。每日1次，每次1小碗。可经常食用。

一、减肥能吃豆浆吗1. 减肥吃豆浆能促进体内脂肪燃烧2. 减肥吃豆浆能阻止脂肪沉积3. 减肥吃豆浆能减少肠道面积二、豆浆减肥法三、喝豆浆需注意的误区减肥能吃豆浆吗1、减肥吃豆浆能促进体内脂肪燃烧豆浆的主要成分大豆蛋白具有促进人体基础

提前浸泡10小时　　大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。　加点蜂蜜更健康　　大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但

别用暖瓶保温有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，但暖瓶保温豆浆这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外，豆浆还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。　　剩豆浆做成米饭　　用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优

乐雅养生网导读：在我国的饮食文化中，豆浆油条不次于燕窝鲍鱼的美味，豆浆是饮食中不可多得的保健饮品，但是要想更好的发挥豆浆的营养价值，喝豆浆要注意以下这些事项。尽量别掺绿豆、大米等　　原料要选用上等的大豆，可掺杂少量

6、红枣枸杞豆浆　　材料：黄豆、红枣、枸杞、水、糖适量。　　做法：黄豆浸泡6～16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 　　功效：补虚益气、安神补肾、

3、芝麻黑豆浆　　材料：黑芝麻、花生、黑豆、水、糖适量。　　做法：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补

养生导读：豆浆是种老少皆宜的营养食品，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。　　豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和

可使容颜更漂亮医学研究表明，女性延缓衰老的关键时期是在36岁以后。因为从这个年龄段开始，女性体内雌激素的含量降低，而雌激素是女性保持风采的主要物质。　　许多爱美的女士在抗衰老方面往往单靠美容来延缓皮肤的衰老，这种治标不治本的方法只能事倍功半

8、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。二、喝豆浆的坏处豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并