白领健康纤体！生食法最适合(2)

现代人摄取的饮食热量很高，现代人却不爱运动，追求舒适和享受，使大量的热量消耗不出去，变作脂肪滞留在体内的各个部位。研究显示，7.7千卡热量，就能转换成1千克脂肪。

　　那么，既然人体肥胖的原理如此简单，要减肥的原理是不是也应该很简单呢？答案是肯定的。对习瑜伽者而言，只要能作到少食，瑜伽多运动，少接受精神压力等，就可自然而然地将体内储藏的脂肪燃烧，达到减肥瘦身的目的。

　　瑜伽饮食观认为，新鲜的水果、蔬菜含有各种丰富的维生素，能提供给人体需要的营养成分，还能帮助身体清除垃圾，排除身体毒素，而且经常食用新鲜的水果和蔬菜也能帮助练习瑜伽的人们达到更好的效果，食用它们便于生命之气在身体中顺畅地流通。所以，要控制肥胖首要的任务就是不要过食。尽可能回避含糖食品，尽可能选择容易产生饱满感的、纤维素含量丰富的谷食为主食。维生素、矿物质含量丰富的蔬菜类、蘑菇类、海藻类、水果类。

　　生食在所有减肥的食品当中，是最理想、最优秀的食品。这也是为什么在21世纪的今天，用生食减肥已成为时尚的主要原因。生食之所以能够有效的帮助人们缓解肥胖的问题，是因为它有以下几个突出特点：

　　 ⑴生食在人体内制造的能量效率是一般火食的6倍以上，但它产生的热量却非常低。一顿生食（大约40克左右）所产生的热量仅为160千卡左右，可以说是超少食，可人体所需的营养却一点不少。这就从源头上切断了肥胖的可能。

　　 ⑵生食是全谷食，谷类、豆类、蔬菜类、野菜类、海藻类等等，膳食纤维相当丰富，进入人体内很容易产生饱满感。特别是生食加多饮水，植物纤维在肠内会急剧膨胀。据专家研究的结果，植物纤维遇水最高可膨胀500倍以上。所以即使吃得很少，也没有饥饿的感觉。

　　1996年，世界保健机构（WHO）发表的文章指出：“肥胖是需要治疗的疾病。”实际上肥胖人的糖尿病、肾脏疾病、脑血栓、动脉硬化、脂肪肝、关节炎以及各种癌症的发病率远远高于正常体型的人。肥胖男子的平均非正常死亡率比正常体型的人高45倍，肥胖女子则高40％。另据报道，超过45岁之后，体重每增加l千克，死亡率就会增加3％。

　　肥胖是万病的根源，与健康状态有着直接的关系，因此预防和解决肥胖是维护健康的第一步。为了拥有健康，必须解决肥胖问题。
得益于社会流行，减肥成为所有人关心的话题。市面上销售着利尿剂、泻剂、食用纤维剂、抑制食欲剂等多种减肥产品。但是，这些产品虽然能通过减少体内水分（利尿剂、泻剂），造成人为的饱感（食用纤维剂）或强迫抑制食欲（抑制食欲剂）等方式带来暂时的体重减轻，但这些减肥方法有可能导致脱水症、电解质紊乱、神经兴奋和血压升高等副作用。另外，采用这种方法，会导致新陈代谢所需的多种营养素的缺乏。因此，长期采用这种方式减肥，会使人远离健康，甚至会失去生命。
正确的减肥方式是减少摄取的热量，同时摄取足够的各种营养，以保持正常的新陈代谢，避免体内蓄积过多的脂肪。

　　生食瘦身，是当今国际明星信赖的瘦身驻颜方法，逐步成为流行趋势。韩国歌星李孝利拥有迷人的身材，她通过媒体大力推崇自己“不反弹”的瘦身秘籍——“生食饮食”与运动结合。

　　因为蔬菜、水果、豆类、谷物等食物富含均衡营养和食用纤维。不仅热量低，而且属碱性食物，长期食用使血液变为微碱性，促进新陈代谢，大量燃烧体内脂肪及糖分，从而达到瘦身目的。同时，食用纤维不易被吸收，增加饱腹感，有效控制饮食并排除毒素。

　　我们建议正确的利用生食方式来达到健康纤体的效果。

　　1. 果蔬是生食瘦身的主角。
　　40余种天然原料均源自绿色无污染的有机农场，富含谷类(糙米、薏苡、红豆、黑豆)、蔬果(艾草、赤卷心菜、西红柿、胡萝卜、绿叶甘蓝、南瓜、苹果、梨、柚子、灵芝、裙带菜、石榴萃取物、绿茶提取物)食用纤维和番茄红素，低糖低脂低热量(140千卡)，有效瘦身，避免“悠悠球”式反弹，特别适合减脂瘦身、美体驻颜的女性。

　　2．严格的冷冻干燥技术保证每日叶绿素、维生素、酶、食用纤维等均衡营养素不流失，是现代人健康的“生食饮食革命”。

　　3．食用简单、携带便利，为忙碌的上班族带来瘦身又营养的“代餐包”。

　　食用由三十多种天然食品组成的生食，可以充分吸收身体所需的各种营养素，可以在保持身体健康的同时进行减肥。生食和人工补充营养素的代用食品不一样。生食不仅含有包括很多未知营养素的大量营养素，还含有酶、叶绿素、植物性生理活性物质等，有助于消化，活跃肠蠕动运动，促进新陈代谢，加强热量效率，有利于过多脂肪的分解和废弃物的排泄，使人自然地达到减肥目的。生食减肥方式既能维持身体健康又能塑造美好身材，并且没有减肥后的反弹现象，因此是一种最有效的减肥方式。在利用生食进行减肥的时候，一定要喝足量的水，同时还要进行一些轻松的运动，以期带来更好的效果。

　　坚果可以帮助减肥，保持身体健康，而且对皮肤也有保养的功效。生食含有大量纤维素，可减轻空腹感，但却有助于清除体内粪便，皮肤美容效果十分突出。