全国各地都在降温，很多人一下子不适应起来。如何在日常生活中通过饮食来保障自己的健康呢？不妨听听中医专家是怎么说的。把黄豆、红薯、玉米和黄芪放在一起煮，对皮肤、脾胃等都有好处随着近期全国大范围的降温，不少读者朋友越来越感觉到了冬天的威力。南京

优质胡萝卜　　胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。 　　优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色；“一细”是指芯柱要细。 胡萝卜 胡萝卜中含有大量

乐雅养生网导读：胡萝卜能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。　　另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可

乐雅养生网导读：从中医学角度来讲，藕入肺，冬春季节人们一般都会出现肺热、肺燥等现象，所以此时吃藕，有养阴和润燥的作用。……现在是冬藕上市的季节，一碗热腾腾、香喷喷的老藕排骨汤，是南方人十分青睐的家常菜，其实北方人也应该多吃点藕，因为“荷莲

乐雅养生网导读：值得注意的是，肝气旺还会影响脾脏功能，所以春季容易出现脾胃虚弱的病症。医生表示，脾虚的人要警惕“湿邪”。……开场白：爱发脾气，情绪容易激动的人，常常被视为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列一些症状：口干舌燥

乐雅养生网导读：慢性乙肝属于肝脾两虚者。证见神疲乏力，食欲减退，四肢倦怠，胁肋隐痛，腰膝酸软，指甲淡白无华，舌质淡，苔白薄，脉弦细而缓。用健脾补肝的参归羊肉汤最合适不过。……5款滋血养肝的食疗粥用料：党参15克当归10克枸杞子15克羊肉1

乐雅养生网导读：简单易做的粥，无须过多的工具与食材，丰俭由人却总能合人脾胃。无论是襁褓开始的绵绸辅食粥，每天早餐简单的清水白粥，还是生病之时，妈妈费劲心思熬制的食补爱心粥，粥的每一种形式都能给人温暖窝心的感觉。……

乐雅养生网导读：春季胃口大开之时，如果进食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物，或吃得过饱，使胃难以负重，就可能诱发胃溃疡，使人在春季作下胃病。有的人脾气暴躁，易动肝火，到了春季肝气偏亢，更容易损伤脾胃的吸收消化功能。……北京中医医院消化内科李乾构

乐雅养生网导读：中医认为，苍术的保健作用主在温暖脾胃，增进食欲，健身明目，延年益寿。……苍术为菊科多年生草本植物苍术的根茎，以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳，有健脾祛湿、补虚明目等作用。对湿盛困脾、倦怠嗜卧、脘痞腹胀、食欲不振、呕吐泄

川朴、桔梗、防风、桂枝、白术、苍术、川乌、白芷各８克、川军、陈皮各１０克，檀香、红豆蔻、川椒、藿香各６克，威灵仙、甘草各５克。共研粗末，加冰糖５００克，浸１０斤白酒，置于瓷坛中，隔水蒸煮２小时。每服１５毫升，一日２次。功用消食和胃止呕。古俗

樟脑酒精制樟脑１０克，入高粱酒５０毫升，浸１天，溶解后服。每服１毫升。功用辟秽止痛。治疗痧秽腹痛效佳。状元红酒当归、广陈皮、青皮各１５克，红曲、砂仁各３０克，川朴、丁香、白蔻、山栀、麦芽、枳壳各６克，藿香９克，木香３克。共研碎，以布袋盛，用

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感

【功 效】：活血舒筋，健脾益肾。　　【主 治】：治风湿腰痛、四肢麻木、偏瘫、阳痿、面神经麻痹、小儿麻痹后遗症。　　【性味归经】：辛苦，温，有毒。《湖南药物志》“甘微辛，温。”入肝、肾、脾三经 　　【用法用量】：内服：煎汤，3～5钱。　　

（5）车前子9g，滑石粉6g，甘草3g，上药共研细末。取药末适量，填满患儿脐孔，外以纱布盖上，贴紧，每日换药1次。用于湿热泻。　　（6）葛根5g，黄连5g，黄芩10g，马齿苋30g，木香6g，浓煎成100ml，每次10～30ml保留灌肠，每

1．药膳方　　（1）健脾八珍糕：组成：炒党参、茯苓、炒薏苡仁、炒芡实、陈皮、炒白术、炒扁豆、炒山药、莲子、炒粳米。婴儿每次1～2块，幼儿每次3～4块，每日早、晚各1次，开水冲服或炖服。用于脾虚泄泻。　　（2）鲜萝卜叶30g，洗净切碎，加水1

功效 益气健脾，和胃养胃　　用途 适用于脾胃气虚，消化不良，大便稀溏，食量减少，甚至四肢无力。　　材料 党参、淮山各45克，白术、茯苓、薏米各30克，炙甘草、砂仁各25克，黄酒2000毫升。　　做法　　　　1．所有药材洗净，沥干水分。　　2

都市人由朝做到晚，外出穿鞋時間往往可以超過十小時，遇著如今潮濕的夏季，若所穿鞋子的透氣吸汗效果差，又沒注重雙腳清潔，就很容易產生難聞的腳氣。　　其實腳氣問題是來自腳汗的分泌。一般而言，如果注重個人衛生，每日洗腳及換上乾淨襪子，並盡量保持雙腳

功效：适用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。　　山药糕治小儿脾胃虚弱　　　　◎生山药500克，茯苓（研末）、扁豆（研末）各1 000克，砂仁（研末）30克，大枣（去核）750克，白糖适量。　　用法：先将山药和大枣洗净，入水中煮熟

鸡蛋山药糕治小儿病后食少　　◎山楂糕（市售）1 00克，鸡蛋1枚，精细面粉50克，白糖50克。　　用法：先把鸡蛋打碎后不停搅拌，然后把面粉与白糖和匀，用搅拌后的鸡蛋调成糊状匀摊于湿布之上，入蒸笼里蒸之，30分钟后取出，将山楂糕切成片状，摆地

温肾健脾调周茶　　来源：经验方用料：补骨脂、仙灵脾、，党参、白术、菟丝子各1 0克，熟地、枸杞子、山萸肉各15克，红枣6枚　　　　功效：温肾健脾，调整周期。　　适应证，功能性子宫出血r症见月经量多或淋漓不净，色淡质稀．面色苍白，畏寒肢冷，舌