五、喷酒储藏法：可和密闭储藏法结合进行。一般用坛或有釉的罐，将容器洗净擦干，放入药材，上面留五分之一的空处，然后在药材上面喷酒精（每10斤药材2~3两酒精），加盖盖严，放阴凉处保存。此法一般用于瓜蒌、哈土膜、枸杞等，能保持色泽新鲜。

中药品种繁多，成份复杂，含水量有多有少，情况极不一致。如储藏不当，容易虫蛀、发霉、变色、走油、枯朽风化、粘连熔化，致使药材变质，影响疗效。　　一、硫磺熏点法：是利用硫磺燃烧产生二氧化硫气体来杀死细菌、虫卵、幼虫、蛹及成虫的方法。具体操作：先

花茶种类繁多，香型不同，具有不同的品质特点，一般高级花茶，香气芬芳，汤色清澈。其中以茉莉花茶为最佳，它既有烘青绿茶的纯正香气，又兼有茉莉花的优雅清高。冲泡后，闻其香味，馥郁鲜灵；观其汤色，绿黄明亮；尝其滋味，清香爽口，饮后尚余花香，耐人寻味

工夫红茶，外形条索肥壮圆，色泽乌黑油润，内质香气，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软红匀，是我国传统产品，也是国际茶叶市场的主要产品。优质著名的工夫红茶有福建的闽红、江西的宁红、安徽的祁红、云南的滇红、湖北的宜红等。　　小种红茶是福建省特有的

茶叶品种繁多，一般常用的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、普洱茶等，现简介如下。　　绿茶：是未经发酵的茶，采用高温杀青而保持其原有的绿色的茶叶。绿茶是我国产量最多、分布最广的一类茶叶。绿茶制作过程中，最终干燥是炒干的，故又称“炒青绿茶”。因干