15、豌豆、扁豆。　　含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。　　16、胡萝卜。　　含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。胡萝卜 　　17、猪肉。　　丰富的维生素B1能保护

12、柑橘类。　　含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。　　13、蛋黄。　　含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。蛋黄 　　14、鸡肉。　　含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的

9、酸奶。　　多项研究表明，酸奶有清醒大脑的作用。酸奶 　　10、牛肉(红肉)。　　富含铁质和矿物质，有助于提高记忆力、注意力和集中力。　　11、辣椒。　　辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化，保持呼吸顺畅，还能使人保持兴奋。

5、菠菜。　　内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力。　　6、毛豆。　　含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。毛豆 　　7、科斯莴苣。　　富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。　　8、甜菜(甜菜糖)。　　含

养生导读：上班族们是脑力工作者，每天消耗的脑细胞可谓数以万计。对于费脑力的上班族们补脑健脑就成了一个不可或缺的工作了。那么补脑健脑的食物有哪些呢？下面我们就来为您介绍。　　1、金枪鱼。　　2、花椰菜。　　含有植物性营养素，有抗氧化作用，能保