风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。　　还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。　　第一汤（选自《送余录》） 　　薄荷15克煎取药汁候凉，

3.1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。　　功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的

治风寒感冒的三汤　　风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。　　　　第一汤：“五神饮”（借鉴自《本草汇言》

星期五：田园蔬菜龙骨汤　　原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。　　做法：　　1.将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉;　　2.接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量

因此，调理骨质疏松应重在“补其不足”，其中补阳药以补肾的为主，补血药以补血养脾为主，补气药以健脾益气为主。由此推出目前中医药防治骨质疏松的用药规律。常用的中药有熟地、当归、黄芪、枸杞子、鹿角胶、龟板、党参、白芍、菟丝子、山药、杜仲、女贞子等

入冬以来，喜欢甜食的市民经常造访甜品屋，点上一碗热乎乎的香糊糊，甜蜜而滋润，顿时让一身都充满了暖意。　　杏仁糊具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效；芝麻糊则含有丰富的钙质和铁质，有助维持骨骼健康。另外，核桃糊也很受欢迎，核桃含亚麻酸及维他命E

5.撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。　　6.加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。　　功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。

老年人及儿童消化力比较弱，胃常有积滞宿食，而出现不思食或厌食，进食后胃部饱胀，口臭便臭，苔腻脉滑实。就应先消食和胃后再进补。方法是饭前先服陈皮、山楂、神曲等开胃药，饭后可服香砂养胃丸，身体较好的可适当服用平胃散或保和丸。平常可用炒谷、麦芽泡

在烹调方式上，可做一些多汁的流食，如雪梨羹，把雪梨、银耳、百合一起煮，加入些藕粉，有清热生津、化痰润肺的功效；百合莲子小米小枣粥，有滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。此外，还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、

眼看入了冬，此时日照时间短，人体缺乏能促进钙在体内“安营扎寨”的维生素D，再加上运动量减少，骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来，让人避之不及。况且，近年来骨质疏松已跃居常见病、多发病的第七位。绝经后妇女50%以上、老年男性20%以上患有骨质疏松。

星期四：萝卜鲫鱼汤　　原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。　　做法： 　　1.鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。 　　2.萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。 　　3.锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。

立冬已过，尤其北方地区开始供暖，室内干燥的空气常让人感到肌肤粗糙、唇裂起皮、口舌干燥、体乏力弱……这些都是身体向你发出的缺水信号。这时，有人会大杯大杯地喝水，但燥气伤阴，喝进多少，排出多少，因而光喝水并不奏效。其实，我们可以通过饮食来补“水

俗话说，“冬天进补，春天打虎”，这就是说，因为冬天脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。　　但很多人、尤其是身体虚弱的人会问，冬天吃了不少补品，但流感、

冬季到来了，现在开始大家就要预防冬季发胖，一起来看看预防的4大绝招吧。　　绝招1　　先吃大量蔬菜大部分蔬菜是低GI（葡萄糖）的食物，先吃蔬菜会增加饱足感，也就不会吃进过多淀粉类食物。　　建议，含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调（即使只用水煮）

3.与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。　　此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。 　　功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止

3.温性要和凉性搭配　　日常生活中凉性食物很多，如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。比如冬季很多人喜欢炖牛肉，牛肉属于温性食物，如果炖的

寒冬季节，热乎乎的火锅再加上羊肉、狗肉、枸杞等是散寒助阳的温性食物。这样的养生之道，固然可以产生更多的热量以抵御寒冷。但是，温性食物往往含热量偏高，吃后不仅容易发胖，还会导致肺火旺盛，使体内出现“燥气”，严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。

预防痔疮的功效。　　星期三：炙百部红枣白鸽汤　　原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。 　　做法： 　　1.炙百部、红枣洗净，并将红枣去核; 　　2.乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;

在烹调方式上，可做一些多汁的流食，如雪梨羹，把雪梨、银耳、百合一起煮，加入些藕粉，有清热生津、化痰润肺的功效;百合莲子小米小枣粥，有滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。此外，还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、

星期二：沙参百合润肺汤　　原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。　　做法： 　　1.先将无花果，洗干净，对半剖开; 　　2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净; 　　3.将所有的材料一齐放进已煲滚