主要成分：含没食子酸、没食子甲脂、槲皮甙、槲皮素、肌醇和鞣酸等。没食子酸为其主要抗菌有效成分。　　药理作用：１. 抗病原微生物作用　体外实验表明：地锦草鲜汁、煎剂以及水煎浓缩乙醇提取液对於多种致病性球菌及杆菌有明显抑菌作用。从地锦煎剂干粉中

研究表明，虫草含有虫草素、虫草多糖、虫草酸、腺苷、尿苷和SOD（超氧化物歧化酶）等多种活性成分。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍，抑制癌细胞的生长，并有

处方来源：《古今医彻》。　　方剂主治：肺痈。咳唾稠痰，腥秽如脓，黄赤间杂，甚则咳出白血，手掌干涩，皮肤不泽，脉数而疾。　　用法用量：水煎服。　　瓜萎仁霜 取净瓜蒌仁除去外壳，碾成泥状，用粗布包裹，蒸热，压榨去油，反复操作，至去尽油为度，研细

植物形态 瓜蒌仁栝楼为多年生草质藤本,块根肥厚,外面淡棕黄色。叶互生，宽卵状心形或扁心形，通常为3～5浅裂至深裂，裂叶菱状倒卵形，边缘常再分裂，两面均稍被毛；卷须细长，有2～3分歧。花单性，雌雄异株，雄花～8朵排列为总状花序，枝端花有时单身

3．临床研究：瓜蒌制片或制成注射液用治冠心病有效（中草药通讯，1976，9：47）；注射液还可治疗喘息性气管炎及肺心病哮喘（北京中医，1984，1：22）；瓜蒌与全蝎配伍，研末服，可治妇女乳房纤维腺瘤（江苏中医杂志，1982，5：27）；此

成分药理　　瓜蒌含三萜皂甙、有机酸及其盐类、树脂、糖类、色素。瓜蒌仁含脂肪油，油中含多种固醇。瓜蒌皮含多种氨基酸及类生物碱类物质等。动物试验表明，瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用，1：5瓜萎煎剂在体外（玻片法）能杀死小鼠腹水癌细胞。瓜蒌皮的体外抗

２. 对消化系统的作用　瓜蒌含致泻物质, 有泻下作用。瓜蒌皮的泻下作用较弱；瓜篓仁所含脂肪油致泻的作用较强；瓜篓霜的致泻作用较为缓和。瓜篓乙醇提取物对幽门结扎、５-羟色胺、盐酸乙醇造成胃黏膜损伤有抑制作用, 瓜蒌乙醇提取物对乙酰胆碱造成的小

[成分药理]　　瓜蒌含三萜皂甙、有机酸及其盐类、树脂、糖类、色素。瓜蒌仁含脂肪油，油中含多种固醇。瓜蒌皮含多种氨基酸及类生物碱类物质等。动物试验表明，瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用，1：5瓜萎煎剂在体外（玻片法）能杀死小鼠腹水癌细胞。瓜蒌皮的体

[成分] 瓜蒌含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素等，种子含有脂肪油。　　[药理]1．抗菌作用 瓜蒌在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌有抑制作用，其中瓜蒌功效比瓜蒌仁好。　　2．抗肿瘤作用 以全瓜蒌醇制剂，内含生药60％，对抑制癌细胞力量

【主要成分】广藿香、栀子、防风、南山楂、六神曲、石膏、干草等。　　【性状】藿香清胃胶囊为胶囊剂，内容物为棕褐色颗粒；味微苦。　　【功能主治】清热化湿，醒脾消滞，香口香体。藿香清胃胶囊适用于口臭、口干、口苦、消化不良、不思饮食、便秘、身体异味

瑞士日内瓦大学的DrAbdulDulloo最近发表在美国临床营养学其期刊的一篇研究报告，证明了绿茶能够加快卡路里，特别是脂肪的消耗，对于瘦身减肥是真的有帮助。　　研究人员以绿茶抽出物的胶囊，和咖啡因，以及对照的安慰剂为研究，看看是不是吃下绿

常听人说喝绿茶比喝红茶好，而在日本与国内也非常盛行喝绿茶来养身，大多数的人只知道绿茶有清油脂与帮助消化的功效，却不知道多喝绿茶还能防癌、美白、预防感冒和预防牙周病，简直有够神奇！　　想防癌、美白、预防感冒和牙周病就要多喝绿茶。　　常听人说喝

有效去除有害自由基与抗衰老之功能　　儿茶素浓度很低时即有极强的消除有害自由基之功效，浓度在0.1mg/cc以下时即可消除有害自由基达99%以上的消除率。有害自由基之产生为导致人体细胞产生膜脂过氧化损伤，核酸代谢失常及衰老色素和脂褐素累积，致

茶可治疗便秘　　随着工商社会的进步，人们的生活愈来愈紧张。为了图生存，为了求发展，每个人每天总是忙忙碌碌，奔东跑西，结果往往导致生活习惯不正常，大多数人便因此而罹患了便秘症状。就医学上而言，早晨起床至早餐前后这段时间，是最容易排便的时刻。　

青叶酒精：　　香味的制造者　　　　1. 茶是最注重香气的饮料，而新茶独特的清香味，是青叶酒精所制造出来的。　　2. 主掌茶叶香味的是挥发性芳香植物油，但其含量很少；造成香味成分的种类很多，其中最重要的就是酒精类，因其沸点低，且容易挥发，只要

茶叶的保健成分　　(巫灵青辑录）　　茶树的育种与改良常利用具有经济价值的性状作为育种与《神农本草》中记载「神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之。」可见在我国古代就已经知道茶具有许多疗效作用，而把茶当药饮。但后来一般人仅将茶当作一种嗜好性饮料，

洗剂是含有有效成分的流体，常以乳剂、悬浮液或溶液的形式出现，后者通常含有较高浓度的乙醇。

一向被视为刺激食物的辣椒，其实含有相当高的抗氧化成分。营养学家最新研究发现，辣椒中抗氧化物含量甚至是苹果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍，是抗老化相当好的良药。

黑蚂蚁是经卫生部批准的唯一有药、食两用价值的蚂蚁，其体内含有70多种营养成份，含42-67%的蛋白质，28种游离氨基酸（包括人体必须的8种氨基酸）；含维生素B1、B2、B12、C、D、E等；含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素，特别是

营养成分　　每100克甘蔗可食部分中含有水分84克，碳水化合物12克，蛋白质O.2克，脂肪O.5克，钙8毫克，铁1.3毫克，磷4毫克。还含有多种维生素、多种氨基酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。