乐雅养生网导读：羊肚菌的营养价值与吃法有哪些？羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，形状如羊肚而得名。羊肚菌是一种珍稀的食、药两用真菌，有很好的食疗作用。那么，羊肚菌的营养价值与吃法有哪些呢？下面一起来看看。一、羊肚菌的营养价

乐雅养生网导读：牛肝菌的营养价值有哪些？牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，少部分的牛肝菌菌种有毒，但大部分品种都可以食用，是云南独有的特产。牛肝菌味道非常鲜美，营养丰富。那么，牛肝菌的营养价值有哪些呢？一起来看看下面的介绍吧。一

乐雅养生网导读：18世纪华人将豆芽带入欧美，到20世纪后期被国际现代营养学界所重视，在西方曾掀起“豆芽热”，将之列为“健康食物”。不少人会经常食用绿豆芽，因为它经济实惠。除此之外，它的功效与作用也很多。下面一起来看看豆芽的食用价值。我国栽

乐雅养生网导读：很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，而且对人体有好很大的好处。下面跟着小编来看看毛豆的食用价值。营

乐雅养生网导读：碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，现在我国浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。碧根果是不可多得的美味干果，除此之外它的食疗价值也非常高。碧根果仁中含有丰富的

4、恢复疲劳身体里疲劳物质（乳酸）积累后，就会感到疲劳。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而所有的乳酸都是通过肝脏来处理，因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。在牡蛎中含有的

乐雅养生网导读：人参果原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果，其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果，具有较高的营养保健价值。除此之外，人参果的药用价值也很高。人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特，

乐雅养生网导读：人参果原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果，营养价值非常丰富。通常所说的人参

乐雅养生网导读：牡蛎的营养价值有哪些？牡蛎别名叫生蚝，牡蛎味道鲜美，营养丰富，其所含的锌为所有食物之首，补锌效果很好。同时牡蛎药食同源，还有很多的药用价值。那么，牡蛎的营养价值有哪些呢？下面一起来看看。一、牡蛎的营养价值：牡蛎含80%～9

乐雅养生网导读：人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。人参果营养价值较为丰富，食用价值也非常高。“茄瓜一人参果”可食率达95%以上，具

乐雅养生网导读：海胆有哪些营养价值？海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。海胆的食用要求很高，因为海胆极易变质，必须新鲜时就要食用。那么，海胆有哪些营养价值呢？一起来看看下面的介绍。一、海胆的营养价值：海胆黄，不但味道鲜美，

乐雅养生网导读：料酒在烹饪时，酒精与食物中的羧酸反应产生芳香且有挥发性的酯类化合物。烹调完毕后，大部分酒精受热挥发，而不存留在菜肴内。料酒的主要作用是去腥、增味，除此之外，料酒本身也具有很高的营养价值。料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉

乐雅养生网导读：甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，营养价值非常丰富。一、果蔗和糖蔗1、果蔗是专供

乐雅养生网导读：香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。下面就来看看香瓜的营养价值吧！香瓜，又称甘瓜、甜瓜，我们平时都吃了

乐雅养生网导读：百合的营养价值与食用功效有哪些？百合因茎有许多肉质鳞叶，叶片紧紧地抱再一起，故得名“百合”。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。那么，百合的营养价值与食用功效是什么呢？一起来看看。一、百合的营养价值：百合

乐雅养生网导读：甜瓜是人们经常吃的水果，味道甜、口感脆，在应季水果里很受欢迎。香瓜的水分和蛋白质含量要低于西瓜，但其它营养成分并不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。香瓜营养价值丰富，其食疗价值也很高。食疗价

乐雅养生网导读：槐米的功效与价值详解！槐米为豆科植物槐的花朵或花蕾。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。那么，槐米有什么功效与价值呢？一起来了解下吧。一、槐米的营养成分：干槐花蕾中含芸香甙——芦丁（ruti

乐雅养生网导读：菠萝的营养价值有哪些？菠萝又叫凤梨，菠萝香气浓郁，很多人都喜欢吃，是岭南四大名果之一。菠萝具有解暑止渴、消食止泻的功效。那么，菠萝的营养价值是什么呢？下面一起来了解下吧。一、菠萝的营养成分：菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡

2、茄子烧鲇鱼材料：鲇鱼500克，茄子200克，蒜末、尖椒丝、葱丝、香菇、韩国辣酱、蚝油、白糖、干淀粉、老抽、料酒、花生油各适量。做法：①鲇鱼去内脏、头尾，洗净切顶刀片。②茄子去皮切滚刀块，拍上干淀粉用热油炸过。锅内注油烧热，下入茄子块、尖

乐雅养生网导读：鲶鱼的营养价值及功效有哪些？鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼，是一种常见的淡水鱼。鲶鱼周身无鳞，身体表面多黏液，且营养丰富、味道鲜美。那么，鲶鱼的营养价值及功效有哪些呢？一起来看看下面的介绍吧。一、鲶鱼的营养价值：鲶鱼富含卵磷脂、