14、葡萄皮-降血脂　　葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。　　饮食建议：建议葡萄清洗干净后带皮食用。葡萄皮　　注意事项：　　1、食用果蔬皮

11、梨皮-清心润肺　　梨皮是一种药用价值较高的中药，含有较多的维生素C和铁、锌等无机盐，具有清心润肺、降火生津、治疗感冒、咳嗽的作用。　　饮食建议：将梨带皮清洗切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。　梨皮 　　12、冬瓜皮-利水消肿　　冬瓜皮不仅

8、番茄皮-预防癌症　　番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。　　建议：不管是直接生食还是烹调菜肴，将番茄清洗后带皮食用。番茄皮 　　9、猕猴桃皮-抗癌　　猕猴桃皮富含抗

6、苹果皮-抗衰老　　苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。　　饮食建议：吃苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。苹果皮 　　7、柑橘皮-理气化痰　　从中

4、香蕉皮-护眼　　香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。　　饮食建议：将香蕉皮加水煮10分钟，冷却后饮用。香蕉皮　　5、菠萝皮-护胃　　菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生

养生导读：现在，各种瓜果一年四季都会在人们的餐桌上，多吃水果会有利于身体的健康。但是，人们吃完瓜果后，把果皮全部扔掉，却不知这些果皮竟是我们防病治病的良药，对人们的养生、除病有着不可替代的作用。下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀，所以不要随