春季到了，多吃葱对老人的身体有好处，下面就介绍一下。　　1、葱含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及铁、钙、磷、镁等矿物质。　　2、葱含有的辣素具有很强的杀菌和抑制病毒功效，对痢疾杆菌和真菌的抑制能力更明显。 　　3、葱含有

[用料] 猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量，油盐适量。　　[制法] 将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。　　[功效

[功效] 滋阴润肺。　　鹌鹑党参淮山汤　　[用料] 鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油盐适量。　　[制法] 首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火继续煮1小时

[用料] 鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量。　　[制法] ①将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用；②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用

3.玉米 推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。 玉米吃法：玉米既

养颜美容汤　　龙莲鸡蛋汤　　[用料]龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。　　[制法]将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两

“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。　　粗粮明星Top 3　　1.薏米 推荐理由：薏米含有丰富的亚油

春天万物升发，人体的脾功能也随之旺盛。因此，春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳。　　燕窝冰糖粥　　做法：取燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。　　功效：有润泽皮肤、补血养颜之功效。

阳气为温热之气，但对于过旺的阳气，又要加以抑制。 王家明说，古传健康科学的食疗方法主张，与现代营养学是一致的。所谓“药食同源”，说的是中药与食物的产生方法相同。中药的产生与食物一样来源于我们祖先千万年的生活实践，是与大自然、与疾病长期斗争的

简要内容：阳气为温热之气，但对于过旺的阳气，又要加以抑制。 王家明说，古传健康科学的食疗方法主张，与现代营养学是一致的。所谓“药食同源”，说的是中药与食物的产生方法相同。春季警惕五种食物引发中毒女人春季饮食减肥的九技巧春季养生重点推荐：养肝

[导语]专家介绍，对春燥最安全的方法是选择药膳进行食疗。但春燥有温燥和凉燥之分，应该对症灭火才是。春天，是一年的第一个季节，万物生机萌发，气候多变，乍暖还寒。在春季很难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”症候，如咽喉干

日疗方：洗脸时在水里加一些日本清酒，可以收到控油效果。　　中国民间方：将鸡蛋黄打匀敷面10分钟，每晚坚持使用，可以有效控制油光。

市场常见控油护肤品有可伶可俐吸油纸、美宝莲净柔啫喱粉底、SK-II控油调理凝露、碧欧泉净肤平衡冰凝露、资生堂无油粉底、兰蔻深层清洁卸妆油、欧珀莱均衡控油凝露、佰草集去油光调理乳液等。 　　晚上是修复肌肤的时候，正是给毛孔进行大扫除的好机会。

让春季的肌肤无“油”无虑　　如果在夏天，脸上出油我们可以常常洗脸，而在春天，脸上仍然这般“油腻”的话，真是一件恼人的烦心事了。　　据化妆师讲，不管是中性皮肤，还是油性、混合性皮肤，一般都会出油，而容易出油的地方就是T字部位。如果要解决油腻的

5款滋血养肝的食疗粥 春季滋补　　1.猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血

附酸梅汤做法：　　原料：乌梅100g，桂皮1g，丁香 1g，陈皮5g，冰糖适量。 　　加工方法：将乌梅洗净、切碎，配上桂皮、陈皮、丁香，用纱布包好，放入锅中加水，煮开改文火熬30~40分钟。去药包，离火静置沉淀。倒出汤汁，按自己的口味加入冰

早春养生适当多吃 [葱] 姜蒜　　此时，气温仍然比较低，在北方地区还有寒气袭人的感觉。随着气温慢慢回升，人体新陈代谢变得活跃，身体对营养的需求量相应增加，所以此时如果摄取食物不当，就会导致人体正气生发不足，特别容易引起虚证类疾病。　　早春养

(2)饮食摄养：四时饮食调养，常依据食物的五味及季节不同来进行调配。春季阳气升发，人体新陈代谢也开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品，而不宜食酸收之味。辛甘发散为阳以助春阳，温食利於护阳，但不宜食大辛大热之物，以防肝漾之气升发太过而克脾土，

春季气温逐渐升高，冰冻开始融解，天下万物包括人体在内，经过冬三月的蛰藏之后，阳气开始上升，万物开始萌发，使人感到一种万象更新的气息。“春气之应，养生之道”，应助长这“萌生”的信息。此时人体内的“肝气”也随之升发，因肝气喜条达，故不宜抑郁而宜

桃花丸 取初开桃花适量，烘干研磨过筛，用蜂蜜调和为丸，每丸重约6克，每日早晚各服1丸。适用于肝郁气滞、血行不畅所致的面色黯黑或见痤疮、蝴蝶斑者。桃花茶 取桃花4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。用开水冲泡，加盖焖10分钟左右，不拘时频饮，可反复