上世纪70年代，每年的二三月间，我们村里不少妇女孩子，会三五成群到地里采茵陈。回家以后，用水洗净，将茵陈拌上面粉蒸来吃,不但味美而且防病治病。这可能是我最早吃过的“药膳”吧。特别是近几年，它已成为餐桌上招人喜爱的一道美味佳肴。不少城里人也下

【用法用量】入丸散剂。【备注】为舒筋丸最主要原料之一。【摘录】《全国中草药汇编》

【别名】山乌茸、蘑菇【来源】真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科美味牛肝Boletus edulis Bull. ex Fr.，以子实体入药。【生境分布】夏秋两季生长在林内地上，常发生在针叶树下，形成菌根。分布于陕西、四川、云南。【性味】淡、温。【

蜂蜜香油汤：蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000克。①将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶

高血压患者除坚持服药治疗外，平时亦可自制一些美味汤饮用，既是生活享受，亦有辅助疗效。　　紫菜降压五味汤紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。　　海带决明汤海带30

【来源】民间药膳方【用料】牛肉300克，胡萝卜2个，土豆3个，大葱头4个，枸杞 25克，番茄汁10克，油、食盐、味精适量，面粉2汤匙。【制作】将牛肉洗净切小片，胡萝卜洗净切小块，大葱头洗净切片，土豆去

材料：　　木瓜1个、鲜奶2汤匙、蜂蜜2茶匙 　　3步DIY： 　　1、将木瓜果肉用汤匙挖出，放在碗中，捣成泥状。 　　2

2.咖啡瘦脸按摩：　　方法：在按摩膏中调入适量的咖啡粉末，以轻盈的手法按摩颈部，下颌至脸颊的区域，每天坚持15—20分钟，对收紧脸颊和双下巴十分有效。

咖啡为什么能美容？　　咖啡因是咖啡中的核心成分,虽然在营养学的领域里倍受争议，但却是热门的纤体护肤品的主要功能性成分。将咖啡因的萃取物，加入护肤品配方，渗透至肌肤深层的有效成分能够刺激脂肪细胞的消化排遣，使臃肿的体态得以减轻　　（一）自制咖

特制牛奶　　如果不肚饿，可喝一杯健康饮品来提神。所以，可储备高温处理脱脂奶（UHT牛奶）放在办公室，食用时，加少量如一至两茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯华田等等，自制一杯高钙健康美味饮品。有些人不宜喝牛奶

水果 　　水果对健康有益，可以防癌、减慢老化、控制血压。对肥胖人士来说，水果更是标准高纤维、低脂肪的健康小食。香港人大多习惯晚饭后才吃一个水果，所以很多人都未达到每天吃两个水果的健康标准。试试带备少量水果在公司，肚饿时吃水果，绝对有益健康。

五、玫瑰护肤茶　　材料：将玫瑰花5到6朵放入杯中，加入沸水冲泡饮用　　功效：玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用;玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。 　　六、绿豆菊花茶　　材料：菊花10克、绿豆沙30克、

导读：干燥的气候让爱美的mm叫苦连连，整日躲在office里的ol们面对着电脑辐射更为补水养颜忙，一杯水接着一杯水，虽有效果干事却不明显。如果这补水的同时也能起到养颜润肤的效果，该是多一举两得的事情。　　一、玫瑰蜂蜜茶　　材料：玫瑰花、红茶

材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放进水中煮沸；将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌；放进少量蜂蜜即可饮用。 功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。 冬意已深，寒冷而

一、银杞护肤茶 材料：银耳三钱（浸泡） 杞子五钱冰糖适量 将银耳放入锅内，加水适量，煮熟，加入冰糖、杞子，煮沸即成。 功效：能够滋润肌肤，补充肌肤所必需的水分，同时能够改善肌肤暗沉肤质，增加光泽。

做法八　　1、带鱼处理干净、切段，加入少许盐。　　2、再加入适量料酒，腌制15分钟，红椒切段、葱切段、姜切末、蒜切片。　　3、锅中烧油至七成热，带鱼段擦干水分、拍淀粉，放入锅中煎至两面金黄，盛出沥干油分。　　4、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。

做法七　　1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段。　　2、先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒。　　3、一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干（20-25分钟，中间将鱼块轻轻的翻面以便更好入味）。

做法六　　用料：带鱼1条，大蒜5瓣，大葱半根，姜1块，鸡蛋1个，花椒约30粒，八角3颗，高度白酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），生抽 1汤匙（15ml），老抽 1汤匙（15ml），白糖 1汤匙（15克），米醋 1汤匙（15ml）。

做法五　　材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。　　调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，做法。　　1.将葱、姜、蒜洗净切片，将竹笋洗净切片，将带鱼

做法四　　1、带鱼洗净，剪去背部的鱼刺和鱼鳍，切成段，用盐腌制10分钟。　　2、姜、蒜、青红尖椒、葱切好备用。　　3、将带鱼两面煎至金黄。　　4、烹入米酒和酱油，放适量水，大概150毫升，放姜和蒜。　　5、因为带鱼之前煎过，基本已经熟了，所