星期二白领开始走出闲散状态　　刚刚挨过紧张、纷杂的星期一，很多事情好像缺乏一个清晰的脉络，据英国研究人员格拉哈姆·瓦特斯说：人们通常认为周一是整周中最糟糕的一天，但现在看来似乎不是这样。部分白领会轻松度过周一。他们和同事闲扯周末趣闻，同时调

星期一能力最低下　　42%的职场人士不希望自己在星期一被打扰。如果这个时候你去拜访客户或者找老板谈判，往往会碰一鼻子灰，大家都在应付堆积了两天而杂乱的工作，没有人会有心情听你描述某个计划和方案。尤其是在星期一的早晨，可能你的客户正因为股市开

在一周的生理周期里，人体组织工作效能会发生明显变化，既表现在体力上，也反映在智力上。一般说来，星期一这天能力最低，表现为精神欠佳，情绪低落，意志消沉，心绪不宁，之后逐渐恢复，体轻手巧，情绪乐观，思维敏捷，到了星期一，又转向衰退。　　最不给力

1、鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。　　2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。 　　3、锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。 　　4、大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。

天气还未转暖，丝丝寒意让我们光想吃点热乎的东西，季节交替的时候身体也需要营养的滋补来增强抵抗力，那就来碗热汤吧！今天教你做7款养生滋补靓汤，让你一周七天啖尽美味，做个滋润美人！　　星期日：香菇鸡翅汤　　原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜

原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升）。　　做法： 　　1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。 　　2、锅内倒3碗清水，加入姜片，

3、1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。　　功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的

星期五：田园蔬菜龙骨汤　　原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。 　　做法： 　　1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉； 　　2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内

5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白（约30分钟）。　　6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。 　　功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。 　　天气还未转暖，

原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。　　做法： 　　1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。 　　2、萝卜去皮切条；葱打结；姜切片。 　　3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。 　　4.锅内加入足量

此量可供1-2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。　　功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。 　　天气还未转暖，丝丝寒意让我们光想吃点热乎的东西，季节交替的时候身体也需要

星期三：炙百部红枣白鸽汤　　原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。　　做法： 　　1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核； 　　2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净； 　　3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升

3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。　　功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效

星期二：沙参百合润肺汤　　原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。 　　做法： 　　1、先将无花果，洗干净，对半剖开； 　　2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；　　3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时； 　　4、汤上桌前下适量的盐调味。 　　功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、b族维生素、18

雨水时节已过，但天气还迟迟未转暖，季节交替时身体易出现各类状况。皮肤的干燥可以用乳液来解决，但身体的干燥呢？那就来碗热汤吧！今天教你做7款养生滋补靓汤，让你一周七天啖尽美味，做个滋润美人！　　星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤　　原料：温氏乌骨鸡一

周四：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜　　怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。 一周营养早餐搭配　　周五：汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃 　　怎样做：一

一周健康早餐食谱推荐　　周一：三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄　　怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多)，将一个番茄切片加在中间，牛奶饮用量为250毫升。 营养早餐搭配　　周二：豆沙包

清粥小菜族　　清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆

面包牛奶族　　不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，