做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。　　适应症：眉豆，其甘、平、无毒，有祛暑解渴，健脾和胃，除湿止泻等作用;花生性平、味甘，具有益脾润肺、补血功效;该

做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。　　适应症：芡实性味甘涩平，具有健脾祛湿，益肾固精的功效;老鸭性温味甘，入脾、胃、肺、肾经，功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂

适应症：赤小豆有清热解毒、利水除湿之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人饮用。　　5、芡实煲老鸭　　功效：滋阴，健脾祛湿。　　材料：芡实100克，老鸭一

注意事项：建议不要用冰冻鸡脚，否则会影响汤的鲜味。　　4、赤小豆粉葛煲鲮鱼 　　功效：清热下火、祛湿润燥 　　材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片 　　做法：1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块。2、

功效：健脾祛湿、舒筋活络　　材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克（约10只），生姜丝少许。　　做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml（约10碗

制法：1、先将猪肚洗净飞水。2、将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。3、取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。　　适应症：白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，

做法：1、把猪横脷先飞水去腥备用。2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。　　适应症：猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退

进入春季后（尤其到谷雨节气后），随着气温升高，人体皮肤松弛，毛孔放大，皮肤毛细血管舒张，外周血流量增加，大脑供血量就相对减少。同时，新陈代谢逐渐旺盛，身体耗氧量增加，大脑供氧量必然显得不足。因此，一到春天，人们往往会感到十分困倦。另外，中医

现代生活节奏快，上班一族很容易忽视自己的健康状况，特别是自身肠胃的调理。食不定时，应酬时暴饮暴食均会对肠胃造成一定的刺激。在此，爱美网小编教上班族八招调理肠胃的好办法，只要方法使用得当，就能尽量避免肠道疾病的发生。 　　一、少吃多餐　　改掉

春天老人容易上火，黄瓜粥具有清热、利水、除湿等功效，可用于烦渴、咽喉肿痛、目赤、四肢浮肿等。不宜与白萝卜、旱芹同食。　　香菜排毒粥 　　香菜50克，粳米100克，食盐、味精、麻油各适量。将香菜洗净切成碎末，粳米淘洗干净，加适量水煮成粥，加入

人体经过冬天的修整后，初春就会迫切的需要补充维生素、矿物质和纤维素，而蔬菜中就富含这些营养素，如果经常吃炒菜，难免会破坏蔬菜里很多对人体有益的微量元素，而菜粥中所含的营养元素不但不会被破坏，还会分解出一些有益的微量元素，可使人接受更多的营养

菠菜150克、粳米50克，食盐、味精各适量。先将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切1厘米长的段。粳米淘净置锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放人粥中，继续煎熬直至成粥时停火，再放入食盐、味精即成，早、晚餐温热食用。　　春季气候干燥，菠菜粥具有

深呼吸，然后用双手按摩太阳穴或做做眼保健操，都能兴奋神经。3.喝饮料，像可乐类的饮料本身就有提神的作用，喝一点可以赶走“瞌睡虫”。4.药物刺激，在太阳穴上抹些清凉油、风油精之类的刺激性药物效果也不错。 5.凉毛巾敷面

最好的入睡时间是晚上10点半或11点以前，因为12点是睡眠的高峰，在这段时间里睡眠质量比较高，如果错过了，就可能出现入睡难、睡眠质量差等种种问题。而且白天的精力很差，不能振作。同时，睡觉时的姿势也很重要。根据专家们的研究，睡眠时最好

“春困秋乏夏打盹”，春天的脚步还没完全地走近我们，不少人已经开始认识了春困的厉害。 　　明明昨天睡得还行，可是到了中午吃完午饭，睡意还是像海浪一样“一波未平，一波又起”似的袭来，怎样才能战胜春困呢？　　■春困是由于人体的“冬眠期”没过

对于常需打字及凝视电脑荧幕，引起的肩痛、颈痛、落枕，应在对电脑一小时后，慢慢的左右“摇头晃脑”两分钟，因为这样的动作有助于活动颈关节，畅通血液循环，避免关节的变形，防止落枕，头痛、头晕等疾病。　　5、眼睛酸涩——对策：眼部按摩 　　现代人因

然后同时右手再尽量往上伸，左手尽量往下伸，同时以鼻子缓缓吸气，使两手腕周围感到酸麻，受到调整。最后，缓缓以嘴吐气，慢慢放下手臂。然后再换成左手在上，右手在下，同样方法运动，如此左右重复做几次伸臂旋腕，可减轻手腕的疼痛及加强腕部的机能。　　3

健康是生命的春天，无论我们走在生命的哪一段旅程，我们扮演着什么样的角色，有一点是不容置疑的——只有拥有健康，我们才有足够的能力去面对生活中的风雨兼程。都市上班族长期因为工作、生活的压力，神经过度紧张，导致身体健康状况每况愈下，令身体的许多疾

小建议：双休日像往常一样起床，如果想懒床，可以多睡30～60分钟，以避免睡眠惯性。中午还可以打个盹，但时间不要超过45分钟，这样把补“觉”的时间平均分配，就不会头晕脑涨了。

不良后果：锻炼不喝水，就像装着半箱油和满箱油的坦克比赛谁跑得远一样，肯定跑不远。因为水对于平衡体温、维持血液循环至关重要，如果失去占体重2%的水，锻炼时会因体能大幅削弱导致极为疲劳。　　小建议：要保持精力，在锻炼前1～2小时，喝16盎司（相