四、两面人：糖　　合理安排饮食，让大脑始终生活在理想的血糖水平当中，这是拥有一个优秀大脑的重要秘诀。

（十一）、吃鱼的人智慧之树常青　　（十二）、鱼油减轻脑损伤　　（十三）、注意力涣散是脂肪酸缺乏　　（十四）、朗读困难：脂肪酸缺乏？　　如何发现对大脑造成影响的脂肪酸缺乏？　　根据美国专家研究脂肪酸缺乏，首发症状是干渴；尿频；皮肤干燥；毛发枯

由于现代人变得越来越肥胖，人口结构越来越老年化，每天都有越来越多的胰岛素抵抗病人产生。　　（五）、提炼油—埋藏在大脑中的炸弹　　发人深省的事实：尽管我们每天吃进大量的脂肪，大脑却没有得到那种令它良好运转的脂肪，在美国人的日常饮食中，通常那种

5、吃高脂肪的鱼类（鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼）及虾、贝　　6、限制ω—6系脂肪酸（尤其是玉米油）氢化植物油及反式脂肪酸的摄入　　7、限制糖及钠盐的摄入量　　8、限制加工食品的摄入　　9、补充维生素及矿物质，因为不补充这类物质就不可能达到石器时代营

时至今日，我们的饮食结构与我们大脑的需求确是背道而驰了。几十万年来，我们的基因并没有发生明显的变化，而是我们的饮食结构在过去短短的50年中却明显的改变了。无怪乎现在我们的大脑会常常出现功能失常，使我们陷入抑郁、精神变态、记忆衰退、智力低落及

十一、压力损害你的大脑　　十二、雌激素：记忆保护分子　　十三、环境塑造大脑　　十四、受过教育的大脑更为强健　　“学习过程启动神经细胞中的有关基因，被激活的基因反过来刺激树突及突触的生长”　　——威廉。格里诺，伊利诺伊大学　　学习过程起动神经

“有人说老化使大脑每天丢失上百万的脑细胞，这种说法实在太夸张了。”　　——托马斯。H。迈克尔，加利福尼亚大学　　随着年龄的增长，你真正应该关心的不是大脑的重量、体积、或者是你还剩多少神经元。你应该估量一下自己大脑网络的连接状态如何，如果有必

四、衰老的脑细胞没有死亡，只是功能减退　　5—羟色胺：作用强大的信使　　受到最广泛的研究的神经递质是5—羟色胺，它几乎影响到大脑活动的每一个方面：从调节情绪、精力、记忆力到塑造人生观。抗抑郁药如盐酸氟西汀就是通过提高脑中5——羟色胺水平而起

一、再见了，“大脑机器时代”　　二、走进大脑生物 学新时代　　三、神经递质的革命　　饮食中的成分对大脑的影响程度使大脑显得与众不同。你上顿吃什么不大会影响到体内其他器官的功能状态，而大脑就不同了。　　令人惊叹的神经细胞　　我们的记忆、我们的

人们如何去改变大脑的功能？这是一个迅速发展、令人痴迷的研究领域，我不禁为之心动，开始搜集最新的科学依据，试图揭开其中的奥秘。让每个人都知道，他们可以通过合理使用营养、维生素及有关生活方式的其他因素去提高智力，获得并保持快乐的心态，防止或逆转

正确去角质的频率　　正确去角质的方法应掌握去角质的时间间隔，不同的肤质时间间隔是不一样的，适度去角质能让你保持皮肤健康，也能让护肤品得到更好的吸收。频繁去角质会给皮肤带来伤害。　　干性皮肤：新陈代谢比较慢，一个月左右去一次角质比较好。　　油

养生导读：如何去角质，去角质的正确方法。去角质要根据自己的年龄、肌肤类型等选择适合的方法。那么如何去角质？下面就一起来看看去角质的正确方法。　　去角质可以促进皮肤的血液循环及新陈代谢，使细胞再生更加顺畅，皮肤呈现清新柔美的状态。如果使用含自