四、平衡合理营养： 每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象；每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于5-7两主食；每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两，以鱼类、豆类蛋

白领丽人拥有着让人羡慕的工作环境、优厚薪金。殊不知她们每天都面临着巨大的压力。白领们工作及社交活动都十分频繁。所以就更应注意做好日常膳食调理工作。一、健脑饮食： 首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。其次，多食些富含维生素

不要过多摄入脂肪：女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。 不要减少维生素摄入：维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑

柚子：属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。　　龙眼：补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来

身为电脑一族，你可以多吃这些食物：　　脂肪：是健脑的首要物质。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。　　蛋白质：是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能

Ｂ族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。富含Ｂ族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素Ｃ的食物有猕猴桃、草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。　　降低血胆固醇　　

防辐射　　要预防电磁辐射的伤害，应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。枸杞子补肝、明目，具有保护视网膜免受光损伤、清除自由基和抗Ｘ射线辐射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血

食用足量的蔬菜、水果，还可保证饮食中食物纤维的含量。上班族长期在办公室坐着工作，加上健身（健身食品）活动减少，给不少人带来健康（健康食品）隐患，如果每日摄取一定量饮食纤维对促进良好的消化功能、防止便秘（便秘食品）有着举足轻重的作用，并可减少

现代生活节奏加快，很多传统的生活习惯也随之改变。对上班族来说，在家吃饭成了一种奢侈。工作餐、盒饭虽快捷、方便，但存在很多问题，如营养搭配不合理、能量（能量食品）过高、营养素不足等。长此以往，身体怎能受得了？　　有些职场人士选择商务餐时，喜欢

近八成白领饮食睡眠不规律，每天感觉比较疲倦;年轻白领更容易发胖。健康专家联合倡议上班族执行“吃早餐运动和22时睡眠计划”。　　中国医师协会、中国医院协会、北京市健康保障协会、慈铭体检集团、《时尚健康》等机构联合发布了《中国城市白领健康白皮书

能量不足时宜吃：什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁，镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要;　　能量不足时忌吃：浓咖啡饮料。虽然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分会使血糖升高，不利健康。　　5、需提高脑力时

上班族工作压力大，稍不注意就会出现疲劳、注意力不集中、记忆力衰退等亚健康状况。要保持健康，平时做好预防是关键。其中，在饮食方面，上班族健康饮食就要做到6“忌宜”。　　1、压力过大时　　压力大宜吃：1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最

3、 盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脑血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所重视。　　快餐怎么吃 　　快餐是否影响健康还不全在于快餐本身，更重要的是如何去选择所进食

5、 低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便可吞下。　　6、 含较多的人工添加剂。 　　快餐的坏处 　　1、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维

专家强调，无可避免要选择速食的情况下，要以平衡膳食为目的。专家建议一周吃两三餐为宜。如果工作实在是忙，又懒得做饭选择经常速食的“速食族”，专家建议：要适量补充水果蔬菜，如选择非油炸的方便面，泡面时，加个鸡蛋，或加入新鲜黄瓜、西红柿等。　　为

快餐的特点　　1、 高油脂多油炸。 　　2、 高盐分口味重。 　　3、 高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕类甜品，更令食物糖分特高。 　　4、 大量调味料味浓是快餐的特征，诱人食欲，使

目前选择“速食”的人群，主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出，“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题：一是时间不规律，56%的白领和大学生偶尔吃早餐，58%的白领和大学生晚餐时

随着都市生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡。如何在保健的前提下改善上班族的速食饮食习惯？ 　　但由于膳食结构不合理、营养搭配不均衡、用餐时间不规律等问题，已经严重影响到了“速食人群”的身体健康

重口味的食物中常会添加许多调味料，这些调味料也是有热量的，而且也会诱使你胃口大开，不自觉地多吃了一些，然后又不自觉地长肉。道理明白了，管住自己的嘴也许不那么容易。

如糙米、全麦食品，不仅可以增加饱足感，也可促进肠胃蠕动，降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂，或者喝富含膳食纤维的低热量饮料，如康比特“运动美人”等。　　多摄取水分含量多的食物：　　蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感，减少食物的摄取