有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。　　当人体活动时，血糖逐渐消耗，如果没有补充来源，人就会感到疲倦乏力、注意力分散；如血糖下降到一定程度时，又会感到四肢无力

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。夏季鲜花盛开，千万不可贪食不了解的花朵。像夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，花叶万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。　　 韭菜：好吃不过饺子，韭菜馅的更好吃，而韭菜的

夏季天气阴晴不定，有哮喘病史爱咳嗽的朋友不妨用茄子秸90克，水煎服，每日2至3次可治咳嗽、气喘。用生白茄子30至60克，煮后去渣，加蜂蜜适量，每日两次分服，可治年久咳嗽。

炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加，应该得到及时补充。　　补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主

1、胡椒7粒，鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔，胡椒研为细末，放入蛋中，湿纸封口，蛋壳外用湿白面团包裹3-5毫米厚，放于木炭火中煨熟，去壳，空腹白酒送服。1日3克。功效：散寒温中，止泻。　　2、粳米100克。将米炒焦，加水煮粥，任意服食。功效：健脾祛

贫血患者很需要补充营养，但在盛夏食欲差的情况下，怎样吃、吃什么才能保证营养的供给呢？下面教大家几个饮食方。　　贫血：炒猪肝。猪肝400g，切成菱形状，净水冲洗后沥干，拌上姜汁与酱油混合佐料，另取生姜适量去皮，新鲜紫苏叶四片一起切碎，加鸡蛋一

除了体质，选水果还可以根据职业。经常用嗓子的教师、播音员可吃橄榄和雪梨，二者对咽喉干燥、疼痛有较好的防治作用。苹果特别适合学生及脑力工作者，因其富含的锌能促进大脑发育、增强记忆力，且苹果性平，对体质无特殊要求，能长期食用。

夏季来临，大量新鲜瓜果上市。尽管吃水果有利健康，但需强调的是，水果有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择，不宜盲目食用。桃子　　对于体质平和的人来说，什么水果都能吃，但不要长期大量偏食某一种或某几种水果，最好寒凉性和温热性水果交替食用。

夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。　　■推荐菜谱　　　　早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉　　　　中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜　　　　晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜　　　　建议：如果胃口不好，可以少量多餐。　　除

夏季热的理论症状除了发烧以外，还有多饮、多尿、少汗、汗闭等症状，在临床上偶尔也会出现喉咙红肿、充血等轻微的炎症。医生告诫家长，切忌给孩子吃消炎药物、退烧药物，否则会导致孩子的体质越来越差，引起病情的恶性循环。　　　　除食疗以外最有效的做法是

入夏以来，有些家长发现自己的小孩发烧持续不断，症状时好时坏，且体温随气温的高低变化而变化。广东省中医院儿科的专家指出，这是体质过差的幼年儿童常见的夏季热，家长不用过分紧张。专家指出，孩子的日常饮食非常重要，扶正食疗，促进消化是孩子体质强壮的

小儿夏季热是婴幼儿时期的一种特有疾病。多见于3岁以下的小儿。临床以长期发热，口渴多尿，汗闭为特征。因其发病于夏季，故名夏季热。其发病季节多集中在六—八月，与气候有密切关系，南方各省因夏季炎热时间较长，其发病较早及病程亦相应延长。故气温愈高，

西瓜赤豆汤用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50 g;将西瓜皮连同翠衣洗净后切成小块，白茅根洗净后亦切成同样小块，赤小豆淘洗净，将三物同入砂锅中，加适量清水煎汤，以文火煮半日以上方可。连服一周，方能达到疗效，此汤色清爽口，甘淡而平，有利湿清

①将猪肉洗净沥水，切成薄片装入盘内，放入盐、鸡蛋、淀粉，拌匀浆好。　　②用刀刮净丝瓜皮，洗净沥水，切成滚刀块;木耳洗净待用。　　③炒锅放到中火上，放入少许猪油，待油达到五成热时，放入丝瓜，煸炒几下，放入适量清水，烧开，放入猪肉片撇去浮沫，放

很热的夏季流汗容易导致人体水分流失，所以老年人一定要注重补充水分，喝汤就是一个很滋润的饮食疗法。　　冬瓜腰片汤 用冬瓜250 g，猪腰1副，薏米9 g，黄芪9 g，淮山药9 g，香菇5个，鸡汤10杯。　　①将用料洗净，冬瓜削皮去核，切成

饮茶排毒减肥妙方　　明荷茶　　　　[原料]决明子6克，荷叶3克，制大黄3克，茶叶3克。　　[制法]将上各味放入茶杯内，倒入开水，加盖浸泡15-20分钟，即可饮用。　　[功效]排毒清肠，降脂减肥；常饮3个月左右，并配合节食与适量体育运动，将获

乳腺增生用玫瑰　　　　象征爱情的玫瑰花，花味芳香，具有理气解郁和散血瘀之功效，能缓解高血脂症、肝气郁积不疏、气血不和、乳腺增生、乳房胀痛、月经不调、女性荷尔蒙分泌低下等问题。　　　　养生方法：玫瑰花朵由于香气的挥发性较强，非常适合热水沐浴。

生活中有很多鲜花，不仅芬芳馥郁，还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解，既便捷，又安全。重要的是用得恰当。　　　　泻火明目用菊花　　　　《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现，野菊花之所以能

樱桃是夏季早熟的水果。营养丰富，酸甜可口，甘美多汁，有“果中钻石”的美称。樱桃富含蛋白质、铁、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷等矿物质。其中，铁的含量居各种水果之首，是草莓的8倍，枣的10倍，山楂的12倍，苹果的20倍

9.最佳取凉“设施”——扇子：从健身角度看，最佳取凉“设施”是扇子。扇子虽然已是“老古董”了，但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。　　10.最佳保健措施——起睡定时：夏季最佳就寝时间是22∶00～23∶00，最佳起床时间是5∶