3、瓜皮蛋汤 材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。 做法：西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调

五、苏菜　　起始于南北朝时期，唐宋以后，与浙菜竞修秀，成为“南食”两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称

A、吃得多不如吃得精　　早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。　　每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和

炕锅羊排　　材料：羊排500克、洋葱半个、胡萝卜1个、葱姜蒜、青红椒、孜然粉、花椒粉、五香粉，盐、鸡精、料酒。　　做法：1、羊排剁成小块后焯水，（冷水入锅）取出后洗净。　　2、炖锅内放足水，放入羊肉、葱、姜，料酒，大火烧开后，改小火炖1个半

做法三　　制作流程1、素肉丝加水泡软后沥乾，姜切细末备用。　　2、素肉丝加姜末、腌料拌匀，并浸腌15分钟。然后放入热油中略炸30秒～1分钟。　　3、另以2大匙油热锅后，放入素肉丝、调味料炒2～3分钟即完成。　　做法四　　1、猪肉先切片再切丝

养生导读：洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，食用部分是肥大的肉质鳞茎，有特殊的香辣味，能增进食欲，可治疗多种疾病；不仅耐贮藏，也可脱水加工成出口蔬菜。洋葱按鲜茎皮色可分为红皮、黄皮和白皮三种；按鳞茎形状可分为扁平形、长椭圆形、长球形、球形

2、西瓜红茶 材料：红茶5克，西瓜适量。 做法：将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。 瘦身功效：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。 西瓜茶

上班族营养早餐食谱推荐一　　山羊奶燕麦片　　材料：鲜山羊奶1杯，燕麦片适量。　　作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。　　上班族营养早餐食谱推荐二　　早餐一：脱脂羊奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。　　早餐二：银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶

四、闽菜　　起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观，滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海，盛产多种海鲜，如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等，因此，

酱羊排　　材料：羊排、丁香、草果、黄芪、八角各少量、葱、姜、蒜、甜面酱。　　做法：1、锅倒油将葱蒜入锅炒香，下羊排，加姜片及香料包，酱适量，清水没过材料。　　2、转小火焖至羊排酥烂，收汁即可。　　胡萝卜炖羊排　　材料：法式羊排1000克、胡

养生导读：京酱肉丝是传统北京风味菜，选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。这是比较传统的家常菜，裹了甜酱的肉丝，冒着热气，在青葱味道陪伴下。刚好去腻而成味鲜的菜。此菜老

常用的西瓜减肥食谱1、西瓜番茄汁 材料：西瓜、番茄。做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中

三、粤菜　　西汉时就有粤菜的记载，南宋时受御厨随往羊城的影响，明清发展迅速20世纪随对外通商，吸取西餐的某些特长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，

皮蛋瘦肉粥的做法　　1、姜去皮切丝，香葱切碎，猪肉切碎。　　2、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟，起锅加水，烧开后放入皮蛋煮5分钟。　　3、切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟，蒸熟后的皮蛋切成小丁。　

西瓜的功效与作用及食用方法1、解暑气 盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然

养生导读：肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。　　羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，

养生食谱五：葱油香菇。　　材料：新鲜香菇150公克，葱1根，红萝卜50公克，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙。　　做法：　　1、新鲜香菇去蒂头。红萝卜去皮切片，备用。　　2、煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝

食物方法　1、木瓜+红枣+莲子说到丰胸的食品相信很多人首先会想到的便是木瓜，它是我国民间首选的丰胸食品，而它之所以具有丰胸的功效主要是由于在木瓜中含有大量的维生素A。如果女性体内缺乏维生素a的话，就会妨碍雌激

二、川菜　　在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气，现今川菜馆遍布世界。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒(即辣

养生导读：早餐是一个人一天重要的能量来源，所以我更要吃的健康营养。这里推荐几款营养早餐的做法，为了健康让我们一起学起来吧。　　馄饨的做法　　1、将精肉切碎，加入熬好的花椒水，顺时针搅打肉馅，然后倒入老抽、生抽腌制十分钟。　　2、将葱、姜、盐