春笋排骨汤材料： 春笋350克，排骨400克，咸肉60克，姜10克，小葱2根 做法：1、春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮五分钟以去除涩味和破坏草酸，然后捞起过凉水沥干；生姜切成片、小葱切成小段。2、排骨剁成小段，在沸水里煮2分钟去

食谱十：法式黑椒牛排　　原料：土豆、西兰花、黄油、牛里脊肉、洋葱、圣女果、红酒、黑胡椒碎、小苏打。　　做法：　　1、牛肉用松肉锤锤松置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时;电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。 　　

牛肉的食谱推荐　　做法一：清真红烧牛肉　　原料：牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。　　做法：　　1、牛肉切块，用热水汆一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，　

葱爆羊肉的营养功效　　羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，

养生导读：素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。它肉质细嫩，味道鲜美，但做法也相当讲究，所以很多人不知道鲍鱼怎么做才好吃。今天推荐几种鲍鱼的家常做法，这些做法简单易学，很容易掌握，但做出的鲍鱼同样美味可口。　　一、鲜鲍鱼粥。

乐雅养生网导读：我们很多人都是爱吃竹笋的，主要因为竹笋的味道比较好，同时也含有很多的蛋白质的，但是我们很多人都是对竹笋的营养价值和注意事项都是不是特别的了解的，下面小编就给大家说说春笋的营养价值和注意事项吧。春笋知识介绍

食谱七：家常肉饼　　原料：面粉、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水。　　做法：　　1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用。　　2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀。　

21、阴虚尿血：用人参(焙)、黄芪(盐水灸)，等分为末;另用红皮萝卜一枚，切成四片蜜灸，灸过再灸，以用尽二两蜂蜜为止。每服以萝卜一片蘸药末吃，盐开水送下。　　22、水渴：用人参末，蛋白调匀。每服一钱。一天服三、四次。又方：人参、栝楼根等分，

夏天要清肠：豌豆清肠 　　豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。 　　立夏了，中医五行认为进入了“巳”月，也就是热和

葱爆羊肉的做法三　　用料：羊腿肉500克，大葱一根，红辣椒四个，蒜子五个，香菜三根，姜一块，蛋清半个，湿淀粉半汤匙，干淀粉一茶匙，盐1.5茶匙，黄酒半汤匙，生抽一汤匙，糖半茶匙，胡椒粉一茶匙，香醋三分之一汤匙，鸡精三分之一茶匙。　　做法：　

养生导读：牛肉，相信很多人都吃过，但牛肉怎么做好吃，你又能说出几点？牛肉各个部位吃法不同，为了让牛肉吃得滑嫩，需要掌握一些做菜窍门，一起来看看让牛肉更嫩更好吃的秘诀吧！　　牛肉怎么做好吃？　　牛肉有“肉中骄子”之称，因为它蛋白质含量高，脂肪

11、产后发喘：用人参末一两;另有苏木二两，加水二碗，煎成一碗后，调参末内服。有特效。　　12、产后诸虚、发热、自汁：用人参、当归，等分为末;另以水三升，加猪腰子一个(切片)，糯米半合，葱白二个，煮米至熟。取汁一碗，将人参、当归药末调入煎汤

食谱四：鸡蛋肉卷饼　　原料：鸡蛋、面粉、全麦粉、午餐肉、小葱、油盐。　　做法：　　1、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后，加入几滴油搅拌均匀;鸡蛋中放入适量盐后打散;再放入小葱末搅拌均匀。　　2、加热电饼铛，并在底部刷层薄薄的油

养生导读：说到羊肉做菜，不得不提一下葱爆羊肉。葱爆羊肉是闻名全国的京菜，鲜美的羊肉不膻不腻、又香又嫩，是一道让人胃口大开的美味！那么你会做葱爆羊肉吗？不会也不要紧，快来学习葱爆羊肉的做法吧！　　葱爆羊肉的做法一　　材料：羊肉500g，大葱2

夏天要解毒：草莓解毒 　　夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，并且还有解毒作用，古代人有伤口会多吃些草莓。现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力，含有多种有机酸、果酸和果胶类物

卤肉的做法五　　材料：猪肉、料酒。　　做法：　　1、猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到１个小时，以去除血水。 　　2、锅里烧开一锅水，除盐以外的所有的材料和肉一块放下去，大火烧开，转小火，慢慢卤

养生导读：没有烤箱？没有微波炉？不要紧，只需一个电饼铛就可做出美味食物。电饼铛不仅可以做饼，还可以烤鸡翅、煎牛排。如果你家中有一个电饼铛，那还在等什么，一起来看看电饼铛食谱大全吧，简简单单就能做一顿好吃的饭了！　　电饼铛食谱大全　　食谱一：

人参的治病作用。　　1、阴亏阳绝之症(昏眩、自汗、痰鸣、脉大)：用人参十两细切，加水二十碗浸透，以桑柴火缓煎成膏。每服一至三碗。持续服至病愈。以方名“人参膏”。　　2、胸中痞坚，胁下逆气抢心：用人参、白术、干姜、甘草各三两，加水八升，煎至三

年夜饭菜谱：万事如意　　材料：虾半斤，鱼肉2两，鸡蛋3只，寿司紫菜一张，芦笋一根，胡萝卜一根。　　做法：　　1、虾剥壳去肠，加上鱼肉一起剁成肉茸，加上盐、生粉、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅至起胶；鸡蛋打散后煎成蛋皮。 　　2、用保鲜袋(袋里

立夏要养心：莲子养心 　　养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 夏季莲子养心　　夏天要补血：章鱼补血 　　章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有