菜谱十六：马哈鱼炖五花肉　　材料：鲑鱼250克，猪肋条肉（五花肉）500克、胡萝卜50克、白砂糖50克，酱油25克，盐10克，料酒15克，味精5克，大葱10克，姜10克，花椒2克，八角1克，桂皮1克，植物油50克。　　做法：　　1、将猪五花

养生导读：平时我们在饮食过程中究竟该如何预防癌症呢？癌症患者又该如何吃呢？在我们的生活中，有没有一些饮食误区呢？　　饮食注意　　一、隔水蒸方式最健康，减少煎炸烧烤很重要　　在多种多样的烹饪方式中，哪一种最健康？美国癌症学院推荐的最健康的食品

菜谱十三：橙香煎五花肉　　材料：五花肉250克，橙子一个，盐半勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，橄榄油1勺，植物油适量。　　做法：　　1、五花肉切薄片；橙子剥皮、切丝。（尽量不要剥到白色部分）。　　2、把切好的五花肉放入一个容器中，挤橙子汁

4、牛奶+米汤、稀饭。有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即

菜谱十：五花肉酱拌豆腐　　材料：豆腐1块，五花肉100g，青椒1个，胡萝卜1-3个，小葱段少许，豆油，酱油，盐，葱花，鸡精，花椒，淀粉（勾芡用）。　　做法：　　1、豆腐切成1厘米的四方小块，五花肉剁成肉馅，青椒切丁，胡萝卜切丁，小葱断备用。

新疆大盘鸡的营养功效　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂

2、牛奶+巧克力。有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，

食谱八：青椒土豆丝　　材料：土豆，青椒。　　做法：　　1、将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟。　　2、然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了开胃的小菜。 　　食谱九：酸辣土

菜谱七：辣白菜炒五花肉　　材料：辣白菜五花肉；副料：大葱、青椒；调料：韩国辣酱、香油。　　做法：　　1、辣白菜切小段备用；五花肉切片，青椒、葱切片备用；平底锅加油，放入五花肉片小火煽炒。　　2、炒制两面变成焦黄，将肉里面的油逼出为好；五花肉

大盘鸡的家常做法三　　材料：三黄鸡、土豆、青椒、洋葱、啤酒一罐、干红辣椒、花椒、八角、姜、葱、蒜、生抽、盐、郫县豆瓣酱。　　做法：　　1、鸡肉切块，土豆削皮滚刀块，青椒切块，洋葱切块，姜切片，葱切段，蒜剥好；锅里烧水，水开之后放姜片，料酒，

饮食养生导读：南瓜饼外脆里酥，香甜适口，的确是老少咸宜的点心，很多人也想自己学着做，那么，南瓜饼的做法有哪些技巧呢?做南瓜饼不但要材料选择、分量控制要得当，而且火候更要把握好，下面乐雅养生网就为大家介绍下南瓜饼的做法。　　南瓜饼制作概况：

喝牛奶已经成为我们生活中不可缺少的部分，特别小孩与孕妇，和需要补充钙质的人们。牛奶虽营养，喝起来相当有讲究，喝对了，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给身体增加病痛，小编整理了生活中六种如同服毒的喝奶常见方式，对照一下有没有自己或身边

食谱六：香炸土豆丝丸子　　材料：土豆、豆腐，洋葱，青椒，火腿。　　做法：　　1、土豆切成细丝，放在清水中洗去淀粉；豆腐捏碎，洋葱，青椒，火腿切细末拌在一起；加入盐，鸡精和五香粉搅拌均匀。 　　2、将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状，将做好的豆腐球表

菜谱四：走油豆豉扣肉　　材料：五花肉750克、花生油60克、食盐2克、酱油25克、豆豉50克、江米酒50克、水适量。　　做法：　　1、用烧红的烙铁烙尽五花肉皮上的余毛后，将肉放在冷水中刮洗干净。　　2、锅内加清水，放入五花肉煮至八成熟捞出，

养生导读：大盘鸡是很多人都熟悉的新疆名菜，其火辣让人难以忘怀。大盘鸡的做法也很简单，在家都可以做出来，土豆、鸡肉、宽粉、青椒，这四种材料就构成了美味的大盘鸡，今天向你推荐3种大盘鸡的家常做法。　　凡到过新疆的人都对新疆大盘鸡的火辣难以忘怀。

五、零食少吃为宜“五一”假期，大家聚在一起或出游在外，少不了零食助兴，少则当解馋打发时间，多则当成主食。专家提醒，不管怎样，零食并不能当饭吃，一方面是由于零食缺乏营养，且添加了不少人工作料，另一方面是零食的热量高，如果以其替

西餐菜谱十二：蘑菇汤　　西餐中，还有一道菜是非常“唬人”的，那就是大名鼎鼎的蘑菇汤。还记得第一次在西餐厅吃蘑菇汤时，就被它特有的美味所迷恋。但是和中餐不同的是，有些西餐很难猜出它的制作过程是怎样的。因此，曾一度以为蘑菇汤一定是经过相当繁琐的

孕妇吃酸菜鱼，能吃却有禁忌　　孕妇吃酸菜鱼的好处　　1、孕妇胃口大开，缓解妊娠反应。酸菜鱼中，鱼的鲜美，酸菜的酸爽，以及最后成汤的浓郁味道，会让没有胃口的孕妇，胃口大开，进而缓解妊娠期间的食欲不振状况。孕期吃点酸，对孕妇来说，有时候挺好的。

食谱四：泡姜土豆丝　　材料：土豆2个，泡姜10克，泡椒3根，盐油适量。　　做法：　　1、土豆洗净，切成细丝，泡在清水里备用。土豆最好切成丝，而不是擦成丝。　　2、将泡姜和泡椒洗净，如果泡姜和泡椒比较咸，就在清水里多泡一会去掉一些盐分，捞出再

养生导读：烤五花肉，最是嫩滑多汁，是韩国人喜欢的食物。其实五花肉还可以有很多做法，煎五花肉、走油豆豉扣肉、蒸五花肉……真是口味多得让你流口水！这里为你介绍五花肉的做法大全，试试五花肉的各种做法！　　五花肉又名方肉、五花三层。又称“三层肉”，